【做法超简单的可乐鸡翅】想要一道既美味又容易上手的家常菜？那就试试这道“做法超简单的可乐鸡翅”吧！它不仅味道香甜，而且制作过程非常快捷，非常适合忙碌的上班族或者新手厨师。下面我们就来详细总结一下这道菜的步骤和所需材料。
一、食材准备
| 食材 | 用量 |
| 鸡翅 | 8-10个 |
| 可乐 | 300ml |
| 生姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 老抽 | 1/2汤匙 |
| 盐 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 鸡翅洗净，用刀在表面划几刀，方便入味。 |
| 2 | 热锅凉油，放入姜片和蒜末炒香。 |
| 3 | 加入鸡翅，煎至两面微黄，加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉翻炒均匀。 |
| 4 | 倒入可乐，水量没过鸡翅即可。 |
| 5 | 大火煮开后转小火，盖上锅盖焖煮15分钟左右。 |
| 6 | 待汤汁收至浓稠时，关火装盘，撒上少许葱花或芝麻点缀即可。 |
三、小贴士
- 鸡翅可以提前腌制10分钟，更入味。
- 如果喜欢口感更软烂一点，可以延长炖煮时间。
- 可乐可以选择无糖版本，更适合控糖人群。
- 汤汁浓郁时可以稍微勾芡，让酱汁更粘稠。
这道“做法超简单的可乐鸡翅”不仅味道独特，还能让你轻松享受美食的乐趣。不用复杂工具，也不需要太多技巧，只需几步就能完成。快去试试看吧！