【最简单的布朗尼蛋糕的做法】布朗尼蛋糕是一种口感浓郁、外脆内软的经典甜点，深受许多人的喜爱。虽然市面上有许多复杂的布朗尼做法，但其实只要掌握几个关键步骤，就能轻松做出一款美味又简单的布朗尼蛋糕。下面将为大家总结一份简单易行的布朗尼蛋糕做法，并以表格形式清晰展示材料和步骤。
一、
制作布朗尼蛋糕的关键在于选择合适的材料和控制好烘烤时间。使用黄油、黑巧克力、糖、鸡蛋和面粉等基础原料，就能做出一款口感丰富的布朗尼。整个过程不需要复杂的工具或技巧，非常适合初学者尝试。通过合理的比例搭配和简单的操作步骤，你可以在短时间内完成一道令人满意的甜点。
二、材料与步骤表格
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 黄油 50g、黑巧克力（70%可可）80g、细砂糖 80g、鸡蛋 2个、低筋面粉 60g、泡打粉 1/2茶匙、盐 1/4茶匙 |
| 工具 | 混合碗、打蛋器、搅拌勺、烤盘、烤箱 |
| 步骤 | 1. 将黄油和黑巧克力放入碗中，隔水融化。 2. 加入细砂糖，搅拌均匀。 3. 分次加入鸡蛋，每次搅拌至完全融合。 4. 筛入面粉、泡打粉和盐，轻轻翻拌均匀。 5. 倒入铺好烘焙纸的烤盘中，抹平表面。 6. 烤箱预热至180℃，烘烤20-25分钟。 7. 冷却后切块享用。 |
三、小贴士
- 黑巧克力的可可含量越高，口感越浓郁，可根据个人口味调整。
- 面糊不要过度搅拌，以免影响口感。
- 烘烤时间根据自家烤箱实际情况适当调整，避免烤焦。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出一款香浓美味的布朗尼蛋糕。无需复杂技巧，只需耐心和一点点创意，就能享受到属于自己的甜蜜时光。