【自制鲜果捞的做法】鲜果捞是一种健康又美味的甜品,适合夏天食用。它以新鲜水果为主料,搭配酸奶、椰奶或蜂蜜等配料,口感清爽,营养丰富。下面是一份简单易学的自制鲜果捞做法总结。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量(约) | 备注 |
| 香蕉 | 1根 | 去皮切块 |
| 芒果 | 1个 | 去皮切块 |
| 猕猴桃 | 1个 | 去皮切片 |
| 蓝莓 | 50克 | 洗净 |
| 草莓 | 5颗 | 去蒂切半 |
| 酸奶 | 200毫升 | 可选原味或希腊酸奶 |
| 椰奶 | 50毫升 | 可选,增加风味 |
| 蜂蜜 | 1汤匙 | 可选,调味用 |
二、制作步骤
1. 准备水果:将所有水果洗净,去皮去核,切成适口大小。
2. 混合水果:将切好的水果放入大碗中,轻轻拌匀。
3. 加入液体:根据个人口味,加入酸奶、椰奶或蜂蜜,搅拌均匀。
4. 冷藏享用:将混合好的鲜果捞放入冰箱冷藏15-30分钟,口感更佳。
三、小贴士
- 可根据季节选择当季水果,如西瓜、木瓜、火龙果等。
- 若喜欢冰凉口感,可加入少量冰块或提前冷冻水果。
- 不喜欢甜食的朋友可以不加蜂蜜,保持水果本身的自然甜味。
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出一份健康又美味的鲜果捞。不仅适合早餐,也适合下午茶或饭后甜点,是夏日不可多得的清爽选择。


