【玛格丽特披萨的来历】玛格丽特披萨（Pizza Margherita）是意大利最具代表性的披萨之一，以其简单而经典的配料组合闻名。它的名字来源于意大利王后玛格丽特·迪·萨伏伊（Margherita di Savoia），据说在1889年，那不勒斯的一位厨师为了向她致敬，用红、白、绿三种颜色的食材制作了这款披萨，象征着意大利国旗的颜色。
玛格丽特披萨起源于19世纪末的意大利那不勒斯，由厨师拉斐尔·埃斯塔菲拉（Raffaele Esposito）为纪念意大利王后玛格丽特·迪·萨伏伊而设计。披萨使用番茄（红色）、马苏里拉奶酪（白色）和罗勒叶（绿色）作为主要配料，这三种颜色正好与意大利国旗一致。自那时起，玛格丽特披萨成为意大利饮食文化的象征，并被联合国教科文组织列为非物质文化遗产。
玛格丽特披萨来历一览表
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 玛格丽特披萨（Pizza Margherita） |
| 起源地 | 意大利那不勒斯 |
| 创始人 | 拉斐尔·埃斯塔菲拉（Raffaele Esposito） |
| 创作时间 | 1889年 |
| 命名来源 | 意大利王后玛格丽特·迪·萨伏伊（Margherita di Savoia） |
| 主要配料 | 番茄、马苏里拉奶酪、新鲜罗勒叶 |
| 颜色象征 | 红（番茄）、白（奶酪）、绿（罗勒）——象征意大利国旗 |
| 文化意义 | 意大利饮食文化象征，联合国教科文组织认定的非物质文化遗产 |
| 特点 | 简单、经典、风味纯粹 |
通过了解玛格丽特披萨的来历，我们不仅能感受到它背后的历史故事，也能体会到意大利饮食文化的深厚底蕴。如今，无论是在意大利还是世界各地，玛格丽特披萨都是人们喜爱的经典美食之一。