【桃子属于什么种类的水果】桃子是一种广受欢迎的水果，不仅味道鲜美，而且营养丰富。它在植物学上属于蔷薇科（Rosaceae）桃属（Prunus），是常见的落叶果树之一。了解桃子的分类有助于更好地认识它的生长特性、营养价值以及与其他水果的区别。
一、桃子的基本分类
桃子在植物学上的分类如下：
| 分类层级 | 名称 |
| 界 | 植物界 |
| 门 | 被子植物门 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 目 | 蔷薇目 |
| 科 | 蔷薇科 |
| 属 | 桃属 |
| 种 | 桃 |
从以上分类可以看出，桃子与苹果、梨、樱桃等水果同属蔷薇科，但它们分属不同的属或种。
二、桃子的常见品种
根据果实形态和用途，桃子可以分为以下几类：
| 品种类型 | 特点说明 |
| 水蜜桃 | 果肉柔软多汁，甜度高，适合直接食用 |
| 油桃 | 表面光滑无毛，果肉较紧实 |
| 黄桃 | 果肉呈黄色，常用于罐头或烘焙 |
| 桃核 | 主要用于繁殖，果肉较少 |
三、桃子的营养价值
桃子富含维生素C、维生素A、膳食纤维以及多种矿物质，具有促进消化、增强免疫力的作用。此外，其低热量、高水分的特点也使其成为健康饮食中的理想选择。
四、总结
桃子属于蔷薇科桃属的水果，是常见的温带水果之一。根据品种不同，桃子可分为水蜜桃、油桃、黄桃等。无论哪种类型，桃子都以其独特的风味和丰富的营养受到人们的喜爱。
通过了解桃子的分类和特点，可以帮助我们更好地选择和食用这种美味又健康的水果。