【100克米饭的热量】在日常饮食中，米饭是许多家庭餐桌上不可或缺的食物。它不仅口感软糯，而且能提供丰富的碳水化合物，是人体能量的重要来源。了解100克米饭的热量，有助于我们更好地控制饮食、合理安排营养摄入。
根据常见的烹饪方式和米种差异，100克米饭的热量大致在116至130千卡之间。这个数值会受到米饭种类（如白米、糙米、糯米等）、烹饪方式（如煮、蒸、炒）以及是否添加其他食材的影响。
为了更直观地展示不同情况下的热量数据，以下是一个简明的总结表格：
| 米饭类型 | 烹饪方式 | 100克米饭热量（千卡） |
| 白米饭 | 煮 | 116 |
| 糙米饭 | 煮 | 128 |
| 糯米饭 | 煮 | 130 |
| 蒸米饭 | 蒸 | 118 |
| 炒米饭 | 炒 | 145（含油量） |
需要注意的是，如果在炒米饭时加入食用油、鸡蛋或其他配料，热量会显著上升。因此，在计算总热量时，应综合考虑所有食材的搭配。
总的来说，米饭是一种低脂肪、高碳水的主食，适量食用对健康有益。但若长期过量摄入，尤其是精制白米，可能会增加肥胖和慢性病的风险。建议结合多样化的饮食结构，保持均衡营养。