竹笋韭菜花炒肉丝（关于竹笋韭菜花炒肉丝介绍）

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1、 竹笋韭菜花炒肉丝是一道特色菜品，主料是竹笋、瘦猪肉、冬菇等，配料是红椒、蒜、油等。

2、调料为绍酒、麻油、蚝油等，该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。

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