蛋白质被认为是生命的基本元素，是生物体细胞和组织的重要物质成分。没有蛋白质，生命就无法形成，到达人体、动物、昆虫、细菌的蛋白质结构。人体每天约有3%的蛋白质会被替代，因此摄入足够的蛋白质对人体健康具有重要意义。那么蛋白质对人体有哪些具体作用呢？我们来看看吧！
1.构成人体组织
如果把人体看成摩天大楼，那么蛋白质就是建筑的框架。蛋白质存在于人体的每个器官中，甚至头发和指甲都需要蛋白质来生长。蛋白质除了构成细胞外，还是组织再生和修复的主要原料，对细胞活化和增殖具有重要意义。
2.调节生理功能
人体无时无刻不在经历着生化反应，其中许多起催化作用的重要激素和酶是由蛋白质组成的，蛋白质可以调节渗透压，维持人体内环境的稳定。运输各种物质的载体蛋白也是由蛋白质组成的，在维持人体正常代谢和运输营养物质方面起着极其重要的作用。
3.提高免疫力
免疫力是人体与生俱来的能力，能够抵御外界病原微生物的入侵，及时清除体内衰老和凋亡的细胞，维护人体健康。当蛋白质缺乏时，会合成免疫细胞和抗体，免疫系统会受到影响，无法发挥其正常功能。及时补充蛋白质可以有效提高免疫力，增强人体抗病能力。
随着人们对蛋白质重要性的深刻认识，蛋白粉出现在越来越多的家庭中。蛋白粉作为膳食补充剂，可以弥补蛋白质摄入不足的问题。蛋白粉是由各种纯化的蛋白质制成的。蛋白质的含量远远超过日常食物，而且消化吸收率高，能被人体有效吸收利用。
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