青椒炒花菜正宗做法（青椒炒花菜）

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。青椒炒花菜正宗做法，青椒炒花菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、青椒炒花菜详细制作步骤1.菜花分成小块，洗净，放入沸水锅内稍烫片刻捞出，控净水分；青椒、胡萝卜分别洗净均切片；姜洗净去皮切末。

2、2.炒锅加色拉油烧至三成热，放姜末、水发虾米、花菜煸炒，待菜花六成熟时，加醋、白糖、精盐、味精，翻炒数下，再加入青椒片、胡萝卜片略炒至断生，用生粉勾薄芡，淋入花椒油、麻油炒匀，盛盘即可。

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