山里红是什么东西（山里红是什么）

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1、一、是什么山里红就是我们常见的山楂，营养价值很高。

2、它的外形接近球形或者是梨形，直径大概在2.5公分左右，颜色为亮红色，且外皮有浅色的斑点。

3、主要成熟的季节是秋季的九月到十月之间。

4、二、主要产地它主要产自河北地区，在山区种植的较广泛。

5、此外，在东北三省和内蒙古种植的也较多。

6、它的耐寒能力强，不管在平原还是山地都可栽种。

7、种植时选择沙性土壤最好，粘性土会影响生长，导致产量下降。

8、三、食用方法它的果实酸甜可口，可直接食用，也可制作成山楂片，山楂糕，果丹皮，果脯，山楂酒等，其中山楂片和果丹皮最常见，是最流行的，营养价值很高。

9、除此之外，也有许多人们制作成糖葫芦拿来售卖，深受人喜爱。

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