比世界上任何其他营养补充剂都更信任USANA的专业和奥运运动员 ，这家营养公司连续第二个夏季周期，为一群残疾人运动员欢呼，因为他们在东京参加比赛。在为期 13 天的比赛中，USANA 运动员在田径、柔道、射击、游泳、轮椅击剑和网球比赛中获得了 13 次登上领奖台——七金、三银和三铜。短跑名将尼克·梅休 和游泳名将杰西卡·朗 以五项世界纪录、两项纪录和六枚金牌领跑。
在七人制足球被排除在今年的奥运会之外之后，突破明星和双重运动员梅休在田径运动中首次亮相残奥会。这位弗吉尼亚人在 18 个月前才开始冲刺，很快就成了家喻户晓的名字。在他的开球比赛中，他打破了自己的世界纪录，成为第一个在 11 秒内完成 100 米短跑的 T37 运动员，也是最快的。梅休在他的四项赛事中均获得奖牌，男子100 米T37(金牌)、200 米T37(金牌)、400 米T37(银)和 4x100 米环球接力(金牌)——创造了五项世界纪录和两项纪录.
“去东京并在最大的舞台上代表我的国家是我一直梦想的事情。” 梅休说。“在过去的一年半里，我将我在身体、精神和情感上所拥有的一切都奉献给了田径运动。在每项赛事中获得奖牌并获得一些世界纪录对我来说意味着一切。这证明了我的兄弟、团队和我为我的手艺付出的所有努力。我希望它能激励那些在家观看的人，无论生活如何对待你，你都可以控制自己的极限。如果你相信自己并努力工作辛苦了，你也能成为冠军。”
获奖的资深游泳运动员杰西卡·朗( Jessica Long)获得了六枚奖牌，进一步巩固了她在历史上作为残奥会奖牌第二多的名声，总共获得了 29 枚奖牌。作为五次残奥会选手，朗在女子100 米蝶泳 S8(金牌)、200 米混合泳 SM8(金牌)、4x100 米混合泳接力(金牌)、400 米自由泳 S8(银)、100 米蛙泳 SB7(银)中登上领奖台) 和100m仰泳 S8(铜牌)。
“在过去的几周里，在东京有这么多的人跟随，这真是太特别了，”Long 说。“我得到的支持已经超出了这个世界。看到我的第一届奥运会以来残奥会取得了如此巨大的进步!感谢大家特别鼓励的话语。”