【自制士力架的做法】士力架（Snickers）是一款广受欢迎的巧克力夹心棒，外层是浓郁的巧克力，中间夹着花生酱和焦糖，口感丰富，甜中带咸。虽然市面上有售，但自己动手制作不仅成本更低，还能根据个人口味进行调整。下面是一份简单易行的自制士力架做法总结。
一、材料准备
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 黑巧克力 | 150克 | 可选用70%可可含量的黑巧 |
| 白巧克力 | 50克 | 用于装饰或夹层 |
| 花生酱 | 50克 | 建议使用无糖型 |
| 焦糖酱 | 30克 | 可用市售或自制 |
| 花生碎 | 30克 | 可选，增加口感 |
| 椰子油 | 15克 | 用于融化巧克力 |
| 盐 | 少许 | 提升风味 |
二、制作步骤
1. 准备模具
使用长方形的硅胶模具，或者在烤盘上铺好烘焙纸，方便脱模。
2. 融化巧克力
将黑巧克力和椰子油放入耐热碗中，隔水加热至完全融化，搅拌均匀。
3. 倒入模具
将融化的黑巧克力倒入模具中，抹平表面，放入冰箱冷藏约15分钟定型。
4. 制作夹层
在另一容器中混合花生酱、焦糖酱和少许盐，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些花生碎。
5. 添加夹层
将调好的花生酱焦糖混合物倒在已定型的巧克力层上，轻轻抹平。
6. 覆盖第二层巧克力
再次将黑巧克力融化，倒入模具中，覆盖住夹层，抹平表面。
7. 装饰与定型
最后可在表面撒上一些花生碎，或者用白巧克力画出条纹装饰。放入冰箱冷藏至少1小时，使其完全凝固。
8. 脱模切割
脱模后切成适当大小的条状，即可享用。
三、小贴士
- 如果没有现成的焦糖酱，可以用白砂糖加少量水熬制至金黄色。
- 自制士力架建议尽快食用，避免巧克力融化影响口感。
- 可根据喜好调整甜度或添加坚果种类。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出媲美市售的士力架了。不仅健康可控，还能带来满满的成就感！