【自制桂圆红枣奶茶的做法】桂圆红枣奶茶是一款温暖养颜的饮品，适合秋冬季节饮用。它不仅口感香甜，还能补气养血、安神助眠。下面是一份详细的自制桂圆红枣奶茶的做法总结，帮助你轻松在家制作出美味的奶茶。
一、制作材料总结
| 材料名称 | 用量 | 备注 |
| 红枣 | 5-8颗 | 去核，可提前浸泡 |
| 桂圆干 | 10-15粒 | 去核，可选用宁夏产 |
| 红茶包 | 1-2个 | 选择红茶如正山小种或锡兰红茶 |
| 牛奶 | 200ml | 全脂牛奶更香浓 |
| 冰糖/蜂蜜 | 适量 | 根据个人口味添加 |
| 清水 | 300ml | 用于煮制红枣桂圆 |
二、制作步骤简述
1. 准备材料：将红枣去核，桂圆去核，准备好红茶包和牛奶。
2. 煮红枣桂圆：在锅中加入清水、红枣和桂圆，大火煮开后转小火煮10分钟。
3. 加入红茶：放入红茶包，继续煮5分钟，让茶香充分释放。
4. 加糖调味：根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，搅拌均匀。
5. 加入牛奶：关火后倒入牛奶，轻轻搅拌，避免沸腾。
6. 静置冷却：稍等几分钟，让味道融合，即可饮用。
三、小贴士
- 红枣和桂圆可以提前用温水泡软，更容易出味。
- 如果喜欢更浓郁的口感，可以增加牛奶的比例。
- 喜欢热饮的话，可以直接加热；如果喜欢冷饮，可以冷藏后饮用。
通过以上步骤，你可以轻松在家做出一杯香甜暖胃的桂圆红枣奶茶，既健康又美味，非常适合日常饮用或招待朋友。