自煮火锅发热包危险吗（自煮火锅发热包有毒吗）

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1、

1、能吃

2、自热火锅能吃。自热火锅的原理是通过发热包内的生石灰、碳酸钠和水反应快速放热，提供热量，再通过铁粉等持续氧化放出热量。发热包不直接与食物接触，盛放食物的器皿不会在高温下迁移释放有毒物质，所以是食物安全的。

3、自热火锅的原理是生石灰遇水，会释放热能并产生水蒸气，从而煮熟食物。自热火锅分上下两层，在食用之前，只需要将带底料的食材放入上层，然后将加热包放入下层，并放入冷水，就能产生热量加热食物。当加热包中的化学物质与水反应结束，就会自动停止加热。发热包不直接与食物接触，盛放食物的器皿不会在高温下迁移释放有毒物质，所以食物是安全的，可以食用。

4、自热火锅里面的加热包主要成分是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等，不同的商家可能存在成分上的差别，但是自热火锅加热的原理都是生石灰遇水变成熟石灰，从而释放热能并产生水蒸气，达到煮熟食物的作用。

5、虽然下面在加热，但并不会使自热火锅燃烧，是因为它的上面还有水，水会降低锅的表面温度，让温度不至于达到燃点，而且当水加热到一定的温度时，便会转化成水蒸气蒸发，同时将多的热量带走，自热火锅就不会发生燃烧。

6、自热火锅不会一直加热，它里面的化学原料反应结束之后，就会自己停止加热，剩下的余热还可以再维持一个小时左右。发热包一旦遇到水后，在3到5秒内就会立马升温，我们在使用的时候也要注意，不要烫伤自己。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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