薯条怎么炸才脆 教你怎么炸薯条

炸薯条怎么炸才脆(教你炸薯条)

炸薯条是孩子们最喜欢的西餐。在家怎么做薯条？今天，边肖优游美食网和大家分享炸薯条的方法。这样炸出来的薯条又香又脆。

成分:

马铃薯，淀粉

炸薯条的方法步骤:

1.土豆去皮，先切成片，再切成条。

2.用清水洗掉土豆上的淀粉。

3.锅里烧开水，加入盐，把薯片放在锅里，煮30秒后取出。

4.将薯片沥干水分，加入一勺玉米淀粉，将薯片蘸上淀粉。

5.用保鲜膜将土豆密封，放入冰箱冷冻3小时。

6.锅里烧油，把薯片从冰箱里拿出来，不解冻直接放在油锅里炸，炸到金黄酥脆，再拿起来。

7.撒上细盐，翻转薯条，让薯条粘在盐上。

好了，家常菜版的薯条做好了，可以和番茄酱一起吃。这样炸出来的薯条好吃又脆，小朋友都喜欢吃。喜欢的话可以收藏起来关注我。优游美食网每天都会和大家分享不同的美食做法。

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