中餐宴会礼仪 中餐礼仪之吃的方式及规则
中餐宴会礼仪 中餐礼仪之吃的方式及规则宴会礼仪(吃中餐的礼仪和规则)。
吃中餐的方式。
先点一道凉菜刺激食欲,再点一锅清汤。热汤有助于提高体温。喝了过热的汤后,你开始品尝主菜,通常根据自己的口味来叫。但是,要点一盘麻辣的菜才能算是合适的中餐,搭配麻辣的菜?清淡的米饭使菜肴辛辣温和,而米饭清淡芳香。一顿饭最后的食物是甜点,通常是甜汤,如红豆沙、芝麻酱等。还有其他种类,如布丁、半记、冰淇淋等。,同样香甜可口。[2]
当热汤在入口处冷却下来并且没有失去味道时,用勺子啜饮一口响亮的饮料。至于吃饭,最简单的吃法就是把饭碗举到嘴边,用筷子把米粒推进嘴里。这也说明你喜欢吃那顿饭。吃饭的时候不提饭碗,就是对桌上的菜不满意。
饮食礼仪中的敬酒礼仪。
敬酒,即敬酒,是指正式宴会,男主人向客人提议,并提议喝点什么。喝酒时,我们通常会说一些祝福和祝福,甚至主人和客人都要特别敬酒。吐司越短越好。
喝酒的时候随时都可以敬酒。如果是正式敬酒,应该在特定的时间进行,不应该影响客人的用餐。祝酒适合在客人和主人就座后和晚餐前开始。也可以在主菜之后,甜点上桌之前。
喝酒的时候,尤其是敬酒和敬酒的时候,一定要有人先提议,要么是主人,要么是客人,要么是在场的人。提议敬酒时,要起身站起来,或者用右手拿起酒杯,然后用左手握住杯底,微笑,看着其他敬酒对象,尤其是自己的敬酒对象,同时说出祝福的话语。
有人提议敬酒后,他们应该手拿酒杯站起来。就算不喝,也要拿起杯子假装。把杯子举到眼睛的高度。说“干杯”后,一饮而尽或适量饮用。然后,你要手里拿着酒杯看着倡议者深圳生活网,这个过程就结束了。
在中餐中,在敬酒之前,你可以象征性地和对方碰一下酒杯。碰杯的时候,要把酒杯比伴侣的酒杯低,表示对对方的尊重。用玻璃底部轻轻触摸桌面也可以表示彼此碰杯。当你离对方很远的时候,你可以这样做。如果主人亲自祝酒,请他回敬一杯,再和他一起祝酒。
正常情况下,敬酒应以年龄、职位、主持人身份作为深圳生活网的顺序。我们必须充分考虑敬酒的顺序,明确主次。即使和不熟悉的人喝酒,也要先打听一下自己的身份或者留意别人的头衔,以免尴尬或者伤害感情。即使你想让一个客人上桌,你也应该对他更加尊重。但是,如果有地位比较高的人或者地位比较老的人,就应该先敬长辈一杯,否则会让大家都很尴尬。
中餐礼仪规则。
1.提前通知客人,6: 00就坐,5: 50叫客人是不合适的。
2.主人不能迟到;客人应该迟到5-10分钟。这是一位非常体贴的客人。注意点。自然,主人和客人都很高兴。
3.如果你坐在圆桌旁,它是面对大门的主座,或者是靠墙或柜台;一些精致的餐厅会以餐巾纸来区分。餐巾纸最高的位置不是深圳生活网,可以随便坐,除非你打算好好请客:
4.主人右手边是主人和客人,左手边是重要的客人;门对着主人,跑腿招呼客人是很自然的。
5.客人不能直接给点餐人员指路,要等主人家人点餐;如果客人确实有严重的禁忌或爱好,应该委婉地告诉主人的家人,主人自然会为他做决定,满足客人的或小或大的要求。
6.主人家,不要点或少吃需要用手抓或握的菜,如螃蟹、龙虾腿、排骨等。一顿饭吃三个这样的菜是不行的。有什么礼仪可谈!
7.不要强迫或反对别人喝少量的酒。没有酒是盛宴!
8.饮料上来了!外国人喜欢吹嘘他们的技术,但人不吹嘘他们的菜肴。仔细观察冷菜上桌,每杯都有饮品后,主人家应立即举杯,欢迎开始,转动圆盘或示意右手边的主客移动第一筷子。请不要耽搁太久,大家都饿了,就等你吃!别忘了赞美食物。
9.每道菜上桌后,虽然服务员和主人还是会转到主人和客人面前,但也不至于太死板。如果正好在我面前,没人翻碟,我就先用小筷子试试!
10.主人家要经常翻碟,照顾大部分客人;陪同客人将添加问候服务;如果客人的手不碰碟就能吃一顿完整的饭,客人和主人都会再次开心。
11.如果没有服务员分菜或筷子或勺子,你应该先照看他们。千万不要用筷子在菜里挑,甚至搅拌!不是每个人都不介意你筷子上的口水像情人一样!通常,我会看离自己最近的部分。
12.最好让筷子上的食物在你自己的菜里做一个过渡,然后再送到嘴里。它可以让吃饭看起来不那么紧急。
13.当食物在嘴里咀嚼时,要记住的重要一点是要紧闭双唇,以免说话、掉落物体、溢出汁液、发出“注意”的恶心声音。
14.无论是在用餐期间、用餐前还是用餐后,你都应该保持背部挺直,尽量坐在椅子上,而不是坐在椅子上。吃饭的时候,基本上双手都在桌子上面。
15.胃口好的主人和正在减肥的客人不适合这样的晚餐。
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