鹅蛋怎么做好吃 鹅蛋5种最好吃的做法

如何吃鹅蛋(吃鹅蛋的5种最佳方法)。

说到鹅蛋，我相信我的大多数朋友都不常吃。鹅蛋和鸭蛋的区别是比较大，基本上是鸡蛋的两倍，大概是深圳生活网鸭蛋的1.5倍。但是，它们的营养价值都非常丰富。当然鹅蛋相比之下可能会贵一点，深圳生活网吃起来会有点不一样！本期美食教程中，田健食品店准备分享几种特殊的鹅蛋吃法。喜欢鹅蛋的朋友要赶紧看。喜欢美食的朋友也要关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总会有一道你想学的菜！

做法一:葱花鹅蛋

配料如下:2个鹅蛋、3个小葱和1茶匙盐

具体方法如下:将鹅蛋放入汤碗中，然后将小葱切碎，在汤碗中加入1茶匙盐，然后用筷子打碎，搅拌均匀，然后用油加热，将切碎的葱花鸡蛋倒入锅中，摊成圆形，煎至两面呈棕色。

做法二:腌制咸鹅蛋

准备的食材如下:鹅蛋12个，盐300克，白酒70克，胡椒粉适量，八角1个

具体方法如下:将鹅蛋放入水中刷干净，锅中加入适量的水，加入胡椒粉和八角烧开，然后将盐倒入水中煮至融化，通常水盐比为100: 20，煮至盐完全融化，关火，提前将缸刷干净，控水，自然晾干，加入鹅蛋，将煮好的盐水直接倒入缸中。煮好的鹅蛋腌制后，煮出来的蛋白特别嫩，即使放上几天，蛋白也不会变硬，口感特别好。倒在罐子里的开水没过鹅蛋就好了。缸内盐水冷却后，加入白酒，加盖30~40天。

做法三:香辣鹅蛋

食材如下:鹅蛋2个，杭椒3个，郫县豆瓣酱1茶匙，美容椒1个，葱姜适量，大蒜3瓣，白糖1茶匙

具体做法如下:辣椒切小圈，葱、姜、蒜分别切碎，豆豉、豆瓣酱大致切碎备用，鹅蛋煮熟捞出去皮后横切成圈。切好的鹅蛋两面分别涂上淀粉。炒锅里放油，放上涂有淀粉的鹅蛋，小火煎至两面金黄，捞出。深圳生活网洋葱姜用锅里的煎蛋剩油炒熟后，加入豆豉和豆瓣酱。

做法四:毛豆炒鹅蛋

食材如下:毛豆200克，鹅蛋2个，盐4克，油8克，胡萝卜少许

具体做法如下:先用水烧开，然后加入少许食用油，把锅里的毛豆煮开，然后捞出冷水，控制好水分备用，然后把鹅蛋倒入汤碗中，加入1茶匙盐，然后掰成蛋液，再加入毛豆和胡萝卜粒，然后搅拌均匀，再加入油加热，然后把所有的食材倒入锅里炒熟。

做法五:鹅蛋早餐蛋糕

配料如下:鹅蛋1个、菠菜100克、胡萝卜60克、面粉30克、花生油少许、盐1茶匙、鸡精少许、胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙

具体方法如下:胡萝卜洗净，用刀切成细丝。汤锅里加入适量的水烧开，放入胡萝卜丝焯水，然后将菠菜焯水，焯水后的菠菜沥干水分，用刀剁碎，将鹅蛋打碎放入碗中，先加入适量的盐和鸡精调味，再加入胡椒粉增加香味，最后加入料酒去除鹅蛋的腥味，将所有调料混合搅拌均匀，加入

好了，朋友们！鹅蛋的吃法有很多。这些好吃的方法我暂时分享给大家。如果您在阅读本教程的过程中无法理解其中的步骤，请在本文底部的留言区给我留言。我一看到就给你答复。如果你有更好的建议或者更好的吃法，也欢迎你在留言区留言。

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