五指桃汤(五指桃出好汤)
春天下着毛毛雨
当外界湿度被抑制时，人会很容易感到全身困倦
同时，湿滞脾
影响运输，降低消化效率
出现腹胀、食欲不振、口渴、不想多喝等症状
因此，春季保健主要以祛湿为主
五指毛桃是广东的特色药膳
在粤东客家聚居的山区十分常见
因为它的叶子看起来像五根手指
叶子上有细毛
当水果成熟时，它看起来像桃子
故称“五指毛桃”，又名南岐
功能类似北芪，也是祛湿小能手
虽然其补气功能不如黄芪
但是它有一个特别的优点:不容易生气！
听到这里，我相信广东人会很高兴来的
五指毛桃七巧鸡
重要功能:健脾补肾，益气养血。
推荐人群:对于脾胃气虚、气血不足、脚无力的人群，日常家庭保健实用。
材料:五指毛桃50克，深圳职业网枸杞15克，芡实30克，花生20克，生姜3片，竹丝鸡1只(3-4人)。
做法:五指毛桃、枸杞、芡实、花生用清水洗净，略浸，竹鸡预处置(去毛、去爪、去内脏等)。)，将它们切成大块，将所有的食材和药材一起放入瓦罐中，加入适量的清水，大火烧开，用中火或小火煮1小时左右即可入味。
汤评:这汤浓郁而不腻，醇香可口。汤中芡实、花生是煮汤的常用材料，能健脾养胃。五指毛桃，又名南芪，性温和，味甘。它具有健脾益气、行气利尿、活络的作用。除了补气之外，对脚疲劳、风湿疼痛也有一定的效果。加上枸杞，这汤也适合腿脚不好的老人。竹丝鸡就是我们常说的乌骨鸡。乌骨鸡与普通鸡相比，营养价值更高，特别适合气血不足的女性食用。
五指毛桃祛湿汤
重要功能:益气健脾祛湿
推荐理由:带上你最喜欢的祛湿汤
材料:五指毛桃15克，茯苓10克，芡实10克，炒薏苡仁15克，赤小豆15克，陈皮1角，猪扇骨1块。
做法:将猪扇骨洗净，剁成大块，放入水中焯水备用。清洁其他材料以备后用。将所有材料放入汤锅，加入2000毫升水，大火烧开，转小火，煮1小时左右，加盐调味。
汤点评:
茯苓、芡实、薏苡仁、赤小豆都是祛湿的物质，但都有祛湿的作用，却没有滋补作用。单纯祛湿也有伤正气之嫌，而五之毛桃正好胜任扶正祛湿的义务。这种猪扇骨汤比猪管骨好。猪管骨虽香，但太肥，影响祛湿。猪的扇骨瘦而不柴，煮汤后吃挺好。
五指桃扁豆红烧鲫鱼
重要功能:健脾祛湿，补气益中
材料:五指桃30克，扁豆30克，鲫鱼500克；；姜片(3~4人)
做法:鲫鱼洗净，去内脏，炸至淡黄色，与其他材料一起洗净，放入锅中，大火煮开，小火翻面1小时，加盐调味。
汤品点评:对于体质虚弱的人来说，五指毛桃的补益力度恰到好处，可以保证气得到确切的“补充”，从而更好的带动扁豆祛湿的效果。鲫鱼能健脾和胃，祛湿利水。《本草经疏》中提到，鲫鱼可以勤吃。其鱼肉高蛋白低脂肪，肉质细嫩，易于消化，是一种常见的补虚食品。因此，这种汤非常适合健脾和胃，或者是年老体弱的人。
五指深圳职业网毛桃怀陵玉米煲瘦肉
重要功能:祛湿益气、健脾祛湿。推荐人群:身体疲惫、四肢沉重、厌食、舌苔厚腻、日常祛湿的人群实用，保持深圳健康。
材料:五指毛桃100克，干山药50克，茯苓20克，带须玉米1个，无花果3个，瘦肉300克(3 ~ 4人)。做法:五指桃洗净，掰短；其他药材洗净，略浸；将新玉米去皮，保存玉米须，切成小段；瘦肉洗净，切块。将所有材料放入汤锅，加入一些水，用大火煮15分钟，然后用文火煮45分钟，加入少许盐调味。汤品点评:夏季养生以祛湿清热为宜，平时脾胃虚弱者要注意保护胃气。五指毛桃既能祛湿，又能益气健脾，舒筋活络。适用于平时疲劳、食欲不振、身体困倦的人群，也可作为夏季湿热天气的保健汤。