婺源名梅茶是什么？婺源茗梅茶的功效

婺源茗眉茶是什么茶呢？孤陋寡闻的我好想从未听说过这种茶叶，那么你呢，是否了解婺源茗眉茶呢？如果你的答案是否定的，那么不妨和我们一起来看看下面的介绍吧。

婺源名梅茶是什么茶

婺源茗梅茶，绿茶珍品之一，因其细长如书生女子美眉而得名。婺源名梅茶的起源以武口为中心，然后逐渐扩展到婺源县重点产茶公社(张结山、西头、段翠、江湾、大方、古潭、沱川等)。).

婺源茗梅茶在优越的自然条件下，其独特的收集和加工技术，使茶的品质和外观都非常出色。

其品质的特点是外观:优雅美观。内在品质:香气清新持久，有异国兰花和清爽的口感。大部分茶园分布在山川秀美的山谷或山坡上，这里阳光稀少，夏天没有酷热，冬天也没有严寒。年平均气温16-17℃，年降雨量1700-1800 mm，空气湿度高，山海多雾，四季无尽。土层深厚肥沃，适合茶树生长。色泽清亮，叶芽嫩亮。

有特珍、珍美、梅峰、玉茶、龚喜、秀梅和油茶..

茶条紧密、圆润、挺拔，正面苗挺美观，色泽翠绿明亮，汤色清亮，滋味鲜醇，香气持久清新浓郁，叶底均匀嫩滑。

婺源茶眉的样子是银装素裹。汤色清亮，香气清新持久，叶底明枝，滋味鲜醇甘甜。嫩绿的茶芽在水中细细舒展，黄绿相间，生动传神。开水冲泡，清香爽口，回味甘甜。无穷无尽，回味无穷。它能让人感到放松和放松。

采摘“明美”的鲜叶，应选择中青年“上梅州”茶树，茶芽长到一芽一叶初显(即叶已出芽)，晴天雾天采摘。要小心捏茶，挑挑芽头长、肥硕、均匀、蓬松的茶。收集的原料应铺在通风的竹盘上的阴凉处，以防止温度过高而影响“明美”的质量。

制作“名梅”的方法是基于婺源传统的制作“毛峰”的工艺。主要加工工序为:杀青、揉面、一次干燥、炒锅、二次干燥。保持“明美”特色，加工工艺要精细，茶具(壶、盘、烤笼等)。)应清洁并保持清洁卫生。加工过程中的每个环节都很重要，关系到质量，必须严格控制。

婺源名梅茶的功效

1.抗衰老

婺源明美所含的抗氧化剂有助于抗衰老。由于人体新陈代谢的过程，如果过度氧化，会产生大量自由基，容易老化损伤细胞。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的损害。婺源茶眉中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶活性，清除自由基。

2.抗菌的

研究表明，婺源明梅中的儿茶素可以抑制一些引起人体疾病的细菌，同时不损害肠道有益菌的繁殖，因此婺源明梅具有调节肠道的作用。

3.降低血脂

科学家的动物实验表明，茶叶中的儿茶素可以降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，同时增加高密度脂蛋白胆固醇。人体实验表明，它能抑制血小板聚集，降低动脉硬化的发生率。婺源明美含有黄酮醇，具有抗氧化作用，还能防止血栓和血小板聚集，减少心血管疾病。

4.瘦身减脂

婺源明美含有茶碱和咖啡因，通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。

5.预防龋齿，清除口臭

婺源明美含氟，其中儿茶素能抑制致龋菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有单宁酸，具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，因此可以有效预防口臭。

6.预防癌症

婺源明美对某些癌症有抑制作用，但其原理仅限于推断阶段。为了防止癌症的发生，多喝茶必须有积极的鼓励作用。

7.美白和防紫外线

专家在动物实验中发现，婺源茶眉中的儿茶素可以抵抗UV-B引起的皮肤癌。

8.改善消化不良

最近的研究报告显示，婺源明美有助于改善消化不良，如细菌引起的急性腹泻，喝一点婺源明美可以缓解病情。

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