茧的颜色(什么决定茧的颜色)
农民卖茧的时候，会发现茧大了，同时看起来也白了，化蛹茧的价格也不错。当普通蚕茧只有18元/斤的时候，这些质量好的蚕茧至少可以卖到20元/斤，一个蚕卵的收入差300-500元。如果家里有10个蚕种，就意味着收入差3000-5000元。在5龄蚕后期，一些养殖户由于管理不当或天气因素诱发了多种蚕病，最终使蚕枯萎。他们会发现，有些蚕虽然做了茧，但茧的质量明显较差，黄点茧、印茧、薄茧等现象较为突出，茧的价格往往明显偏低。蚕茧变现时，农户要自行对蚕茧质量进行分级，按不同等级出售，这样获得的综合收益相对较高。如果混合在一起销售，买家往往会趁机降低价格，然后养蚕收入就会大打折扣。
从某种角度来看，蚕茧的白度直接影响蚕茧的价格。丝绸白度高的时候，蚕茧的价格自然更好。如果颜色是黄色或者红色，蚕茧的价格会明显低一些，有时候还会出现拒收的情况。这种低质量的蚕茧不是农民希望看到的结果。大茧高白度是农民追求的目标。要达到这个目的，首先要搞清楚什么条件会影响茧的白度。个人认为主要体现在以下四个方面。
如果养殖户没有把握好铺茧时机，未熟蚕数量过多，蜕皮激素没有按要求足量使用，会使未熟蚕无法及时催熟。未熟蚕一旦吃了含有蜕皮激素的桑叶，超过4小时还没有变成熟蚕，那么未熟蚕吐丝结茧时会继续排出蚕尿和粪便，而蚕尿是碱性的，滴在蚕身上。蚕茧的整洁程度实际上不仅影响蚕茧的白度，还影响蚕茧的产量。当养殖户没有完全区分未熟蚕和熟蚕时，蚕茧的工作量会相对较大，这也是实际操作中需要注意的重点。正常情况下，蚕座中成熟蚕的数量不应超过10%，当然也不应少于5%。成熟蚕过多或过少都会影响钩蚕效率。
不同的养殖户在放置挽具时会有不同的做法，有的会在成熟蚕数达到要求后直接放置挽具，然后等待摘茧；但有些养殖户在90%以上的蚕吐丝结茧后，将挽具挂在室外8-10小时，当发现成熟蚕脱落后，就会安排另一个挽具。两种不同的经营方式，蚕茧的质量差异很大。在第一种情况下，许多农民会这样做。其实这种操作不仅影响蚕茧的白度，还容易诱发一些蚕病，主要是因为蚕沙遇到温度、湿度异常时，容易滋生病菌。尤其是放好吊带后，蚕座与吊带之间的缝隙明显变小，容易形成高温高湿的环境，而为了避免这种情况，更好的办法就是预茧，当大部分蚕进入吐丝结茧状态时，直接将蚕沙清理干净，这样会明显提高结茧的洁净度，当然后期也不会出现黄点。
对于养蚕人来说，4-5龄阶段忙着采桑叶、喂桑叶、蚕房消毒、除沙等。这种努力是可以忍受的。我怕的是5龄蚕后期会出现一些蚕病，因为当病真的发生时，之前的辛苦可能就白费了，有时候连蚕种的成本都赚不到。很多时候，当5龄蚕后期有少量病蚕时，吐茧后1-2天，容易出现大面积发病的症状，有的不直接吐丝，有的虽然吐丝，但后期不能正常化蛹，形成死茧，是不健康的蚕。吐丝后的蚕茧白度会比正常蚕茧低很多，颜色会是黄色或红色。以脓蚕为例。5龄蚕后期的少量病例，在产卵时往往大面积出现。有些茧不仅有少量的丝，而且有难闻的气味。正常的蚕茧混在一起，挤压后容易有明显的斑点痕迹。这些蚕茧的价格不到正常价格的三分之一，一些更严重的蚕茧可能不会被购买。
农民在给蚕喂含有蜕皮激素的桑叶时，需要选择合适的时间放置马具。在放置线束之前，他们应该先对线束进行消毒。但是，要放置什么样的马具对很多农民来说也是比较困难的，市面上的马具也很多，比如木方格马具、塑料折叠马具。比如蚱蜢和伞状料斗，生产成本低，用料方便。它们可以用稻草自己制作，但这种漏斗容易出现黄斑茧和木纹茧。但棋盘可以将蚕尿排出综丝外，有效避免相互污染，明显提高蚕茧白度，综丝利用率高。如果管理得当，跳棋可以使用5年以上，但是跳棋一次性投入大，有些农民不一定愿意有这么多投入。选择什么样的马具，是农民要做好的选择。个人认为投入成本是一方面，要多关注复用率和茧质。
养蚕收入水平主要取决于两个方面。一方面，蚕茧产量、蚕种140公斤蚕茧和蚕种70公斤蚕茧在收入上有明显差异。另一方面，蚕茧的价格，20元/斤和15元/斤的蚕茧价格，各不相同。影响蚕茧价格的因素主要有茧的大小、茧的白度、化蛹程度等。其中，蚕茧白度与蚕茧价格直接相关，有时甚至呈正相关。只要蚕茧的白度低，即使茧的大小好，其价格往往也不高。那么养殖户有没有办法提高蚕茧的白度呢？我个人认为通过合理的安排，蚕茧的质量还是可以提高到更高的水平。具体来说，需要落实以下八个方面。
1.把握喂蚕时机，提高熟蚕均匀性。
养蚕进入5龄后期，部分蚕会出现成熟的症状，蚕体逐渐变得透明，桑叶的摄入量逐渐减少，最后停止进食，同时体内的蚕尿、蚕粪也会逐渐排出。在实际养殖过程中，很多养殖户未能把握好蚕茧下茧时机，导致后期蚕茧质量明显下降。这主要是因为当吐丝时间过早时，茧中死蚕会更多，薄皮茧的数量也会明显增加，很多茧的白度达不到正常茧的白度。如果缫丝时间太晚，初熟蚕会到处找吐丝茧的位置，容易造成木印茧、双宫茧等不好的茧，也会降低茧的白度。正常情况下，当蚕基地的成熟蚕数量达到5%以上但不超过10%时，养殖户需要使用适量的蜕皮激素。未熟蚕吃了含有蜕皮激素的桑叶后，会在短时间内逐渐成熟，缫丝阶段成熟蚕的整齐度会提高，后期结茧的质量往往会有明显的提高。
2.控制桑叶蜕皮激素的量。
喂桑叶时，要注意桑叶的量。1-3龄蚕叶中桑叶的量相对较少，每次桑叶的量不宜过多。但在饲喂4-5龄桑叶时，蚕的体型会明显增大，所需桑叶量也会明显增加。此时适当增加桑叶的用量，有助于提高后期蚕茧的质量。有一个阶段桑叶的量非常关键，可以说直接影响到缫丝的情况。这个阶段是在缫丝前喂含蜕皮激素的桑叶，给蚕喂蜕皮激素，也就是说这是最后一次放桑叶了。如果桑叶量不足，未成熟的蚕可能不会成熟得这么快，会影响缫丝的均匀性。后期未成熟蚕排出蚕尿、蚕粪等蚕。同样，当桑叶量过多时，蚕座内剩余的桑叶过多，有些蚕会直接在桑叶内吐丝结茧，容易形成木茧，对茧的白度也有明显的影响。饲喂含蜕皮激素的桑叶时，桑叶的量不宜超过3层，一般控制在2层以内，根据蚕的成熟情况而定。
3.选择合适的线束，以降低不良茧率。
在我家养蚕的早期，我们也使用过各种各样的马具。一开始我们用的是蚂蚱马具，也就是我们自己用稻草做的马具。当时收割水稻主要靠人力。每次水稻收割后，把稻草收集起来，晾干，切成同样的长度，然后我们用小工具制作蚂蚱马具。用这种马具的时候，蚕茧的白度刚开始还可以。马具一旦二次使用，蚕茧质量会明显下降，使用次数越多，次品蚕茧率明显上升。当然，竹条也曾被用作马具，发现在数量适中、位置合适的地方结茧是正常的，而在竹叶过薄或过密的地方，会有一些竹叶粘在上面，结茧的质量会明显下降。后期逐渐被方格蔟取代，摘蔟方便多了，蔟的质量也明显提高。小洞里只有一个茧，双宫茧很少。农民在选择马具时，不仅要做好消毒工作，还要考虑马具的合理性。不符合要求的线束要坚决消除。
4.上蛤的密度保持适中。
有些农民由于自身经验不足，对养殖密度没有很好的控制。比如在蚕的1-4龄阶段，养殖密度过高，容易出现大小蚕现象，给日常管理带来很烦，养殖密度过低，容易浪费桑叶，增加养殖成本。缫丝时也会面临类似的问题。蚕座内成熟蚕太多，蚕间对茧的活动空太小，容易形成双宫茧，茧的白度也会降低一个等级，经常变黄；饲养时密度过薄，方格茧中可能结茧不多，综丝利用率明显降低，有时综丝利用率不足70%，形成一定浪费，不提倡。放置马具时，首先要观察蚕座内蚕体的数量。如果密度过高，我们应该提前采取措施降低线束的密度。一般蚕体数量与栅综孔数量之比在90%以上，理想状态在95%以上。当然这是相当困难的，需要农民在实际操作中不断探索。
5.未成熟和成熟的蚕是分开孵化的。
理论上，同样的蚕种在同样的环境下饲养，吐丝结茧的时间会相对一致。然而，在实践中，很难达到这样的理想状态。总有很多原因，使得蚕进入5龄的时间不一致，有些要慢1-2天。另外，5龄蚕期的管理没有跟上，最后蚕皱缩的时间也不一致。如果把未成熟和成熟的蚕放在一起缫丝，成熟的蚕很快就会找到合适的地方开始吐丝，而未成熟的蚕还在找桑叶吃，经常会排出蚕的尿液和粪便等。落在其他蚕茧上，蚕茧的质量会下降，尤其是蚕尿，容易形成黄斑茧，茧价会明显低于正常白茧。为了提高蚕茧的整体质量，养殖户在喂蚕时要观察蚕座内蚕体的情况，及时挑出明显的小蚕，还要观察用蜕皮激素喂蚕的情况。发现少数蚕吃了桑叶后仍不吐丝结茧，而是爬来爬去找桑叶吃，分开喂，以后再安排分开喂。
6.注意蚕房光线均匀。
蚕房的光线问题很容易被很多养殖户忽视。光照不均匀时，对蚕的生长发育会有一定的影响。在1-5龄蚕期，光照较好的地方蚕的大小会比较好，而光照较暗的地方，蚕吃桑叶的情况不理想，大小会比较小。喂茧初期，蚕房内光线会影响蚕的喂茧。在阳光直射的地方，成熟的蚕会避开它，聚集在相对黑暗的地方，导致部分地区喂茧密度过大，然后双宫的茧数会明显增加。农户在选择蚕房时，不仅要考虑蚕房内的温度和湿度，还要注意室内光线。比如农村的一些老房子，室内光线比较暗，不适合蚕房。其他光线太亮的地方，比如阳光可以直接照在蚕座上。夏秋养蚕时，蚕房内温度容易高于28℃，也不适宜。养蚕期间，养殖户应尽可能使蚕房内的光线相对均匀，这样也能提高蚕茧的白度。
7.提供良好的茧营环境，注意通风方式。
蚕室的温度和湿度会影响蚕茧的质量。一般养蚕室内温度低于20℃时，成熟蚕吐丝速度较慢，有的甚至停止吐丝结茧。然而，当养蚕室内温度高于30℃时，成熟蚕吐丝结茧的效率也较低。结茧时，理想温度为24-25℃。蚕房内温度较低时，应适当提高温度，温度较高时，应采取某种手段降低温度。相对湿度也需要控制好。在北方蚕区，蚕房的湿度在55%到60%之间。但在南方蚕区，蚕房的相对湿度应控制在65-70%。一旦湿度过高，成熟蚕吐丝结茧时容易诱发一些蚕病，不仅会大大影响茧的白度，还会显著降低出茧量。需要提醒的是，养殖户在给蚕房通风时，要控制通风时间，注意通风方式。室外风大的时候，直接打开对流窗很容易形成大风，风会直接吹到马具上，会让一些蚕无法正常吐丝。
8.做好蚕病预防，这样才能防止蚕生病。
蚕茧看起来白不白，取决于5龄蚕后期是否有蚕病。一般来说，只要成熟的蚕在下铺时没有蚕病的症状，挽具消毒得当，各项操作规范，那么蚕茧的质量就会趋于更好，坏茧也就很少了。如化脓性疾病、肠道疾病、软化性疾病等。发生在5龄蚕的后期，这时有的蚕不会结茧，有的甚至很容易变成“血茧”。这些茧一旦被挤压，不仅会影响其白度，还容易染坏其他茧，有时还会散发出难闻的气味。所以，养殖户要防止蚕变成带病的茧。在蚕病的预防上，要采取综合防治的方法，打牢1-3龄的基础，做好4-5龄的桑树饱腹感，适当添加抗生素蚕药，增强蚕的体质，这样蚕茧的大小和外观都会有明显的改善，当然蚕茧的价格也会更好。
总之，蚕茧的白度在一定程度上反映了成熟蚕的健康状况。当相同重量的蚕茧白度不同时，蚕茧的价格会有明显的不同。对于一些颜色明显发黄的茧，价格往往不高，比如正常的白茧20元/斤，发黄的茧可能只有10-15元/斤。如果是“血茧”，其价格甚至会低于10元/斤。影响蚕茧白度的因素很多。农民需要多角度改进，尽可能处理好各个环节。蚕茧卖得好，养蚕收入增加20%也是常事。从实践经验来看，做好以上八点基本可以解决这个问题。