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西米如何煮
煮西米时需将西米放置清水中淘洗2～3遍。去除西米表面的污垢。等水烧开后放入西米。用勺子不停的进行搅拌。等10～15分钟西米中心会出现小白点。此时可将火关了。盖上盖子焖几分钟时间纸质版白点消失。最后将西米过一遍凉水便能食用。
1、西米清洗
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