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青西红柿是没成熟的西红柿吗 没成熟的西红柿是青西红柿吗

2022-07-09 04:10:21 来源: 用户: 

  青西红柿是没有成熟的西红柿。且内含毒素。青西红柿里含有一种龙葵碱。这是一种有毒物质。人食用后不仅口感苦涩。而且多食还会出现头晕、恶心、呕吐等中毒反应。对人体造成不利影响。因此不建议食用青西红柿。

  青西红柿是西红柿未完全成熟的果实。其外观颜色发青。口感苦涩。并不美味。很多商家为了谋取利润。打着青西红柿美味独特的旗号来欺骗消费者。并诱导消费者进行消费。使得青西红柿也逐渐有了市场。

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  青西红柿与发芽的土豆类似。都是含有毒素的食物。青西红柿中含有一种龙葵碱。这是一种有毒物质。主要是通过抑制胆碱酯酶的活性而引起人体中毒反应。人在食用青西红柿后不仅口感苦涩。而且多食还会出现头晕、恶心、呕吐等中毒反应。对人体造成不利影响。

  我们平时在购买西红柿时。要注意区分催熟西红柿和正常成熟西红柿。因为催熟西红柿和青西红柿一样。食用后会对人体造成不利影响。因此在购买时需要多加注意。要选择手感较软、外观圆滑、柿蒂周围有些绿色的西红柿。这才是正常成熟的西红柿。

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