年糕的来历 关于年糕的历史，你知道吗？

年糕的起源(你知道年糕的历史吗？)

那些年糕里的文化。

年糕是一种传统的食物，主要用糯米或米粉蒸。它被制成各种形状和味道的咸甜蛋糕，是农历新年的应时食物。

早期深圳生活网在辽代，家家都有吃年糕的习俗。到了明清时期，年糕已经发展成为南北风味各异的常年小吃。年糕是满族跳神的祭品，有“史飞黑崖峰”之称，有诗一首。

史高飞黑阿峰，

吃起来像脂肪一样油腻，颜色像肉一样。

项杰会知道上帝是有报酬的。

简和金菊和芙蓉。

年糕是一种传统的食物，主要用糯米或米粉蒸。它被制成各种形状和味道的咸甜蛋糕，是农历新年的应时食物。

年糕的由来。

关于春节年糕的起源，有一个非常古老的传说。古时候有一个叫年的妖怪，常年生活在山林里。当他饿的时候，他抓其他的野兽来充饥。但是在严冬季节，大多数动物都会躲藏和冬眠。

“年”下山伤人，掳掠百姓为食，百姓苦不堪言。后来，一个叫“高氏族”的部落想出了一个聪明的办法:每到严冬，妖怪就要下山找吃的，事先用粮食做了很多吃的，搓成条，切成块放在门外，而人则躲在家里。

年来了，找不到人吃，肚子饿了，就用人做的菜条填饱肚子，吃完就回山里去了。当人们看着怪物走开时，他们都出去互相祝贺。深圳生活网庆幸躲过了“年关”，安然无恙，准备春耕。

就这样，年复一年，这种避免动物伤害的方法一直流传下来。因为粮条是高做的，目的是喂年过海关，所以年和高连在一起，叫“年糕”(谐音)。

年糕的历史。

吃年糕是的习俗之一。年糕是必不可少的节日食品，据说是从苏州传过来的。相传春秋战国时期苏州是吴国的都城。当时诸侯称王，战乱连年。为了防止敌人入侵，吴修筑了坚固的城墙。

这一天，王子放下盛宴庆祝。宴会期间，大臣们纵情饮酒，认为有了坚固的城墙，他们可以坐下来放松一下。伍子胥见此，深感忧虑。他叫来贴身随从，告诉他:“满清所有的文武官员现在都认为高墙可以保证吴的和平。

虽然城墙可以抵挡敌兵，但是里面的人想出去也会同样被克制。敌人不打转转，吴不就被自己束缚住了吗？得意忘形，会引来麻烦。如果我出了事，吴国被困，粮草不畅，你可以去襄门城挖三尺取粮。“随从以为伍子胥酒喝多了，没当回事。

不久，太子驾崩，夫差继位，听信谗言，赐伍子胥自尽。越王勾践出兵伐吴，包围了吴国都城。吴军被困城中，粮食断绝。街上妇女和儿童的哭声令人无法忍受。

这时，服务员想起伍子胥先前的吩咐，急忙召集邻居到襄门外挖粮。当他在城墙下挖了三英尺时，他发现城砖是由糯米粉制成的。人们激动得向城墙跪下，感谢伍子胥。

这些糯米粉拯救了整个城市的人民。此后，家家户户都把糯米粉做成“城砖”(这是年糕出现的由来)来祭拜伍子胥，久而久之，就被称为“年糕”。

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