「重点」海老鼠为什么很少人吃

海老鼠很少人吃因为价格昂贵。海老鼠就是单环刺螠。个体肥大。肉味鲜美。体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。自古以来。在我国、和朝鲜沿海均作为名贵的海鲜食品。有较高的经济价值。

海老鼠又名海棒槌。无脊椎动物。为椭圆纺锤形。后端具细长尾部。体壁柔软光滑。浅肉色或灰紫色。半透明。口周围有十五个触手。常潜伏在低潮线附近的沙内生活。穴居在底潮线附近沙内。我国分布很广。从辽宁大连到广东省湛江均有发现。特别是在黄海沿岸数量尤多。据论载。含有毒皂甙。

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