牛粪种蘑菇 牛粪怎么种植蘑菇

种植牛粪和蘑菇(如何用牛粪种植蘑菇)

昨天，我的文章《50头牛，30亩地，年利润500万》发表后，很多粉丝都暗暗相信我怎么用牛粪种蘑菇。我觉得有一两句不清楚，就让大家在网上搜一下。考虑到我的一些朋友年纪比较大或者不精通使用电脑，我觉得应该整理一下宋建国用牛粪种蘑菇的方法，可以作为感兴趣的朋友参考，希望对大家有所帮助。

众所周知，牛粪其实富含有机质、氮、磷、钾等营养物质。只要在牛粪中添加必要的香菇栽培辅料，就可以用于食用菌中栽培香菇或草菇。比如，我国食用菌主产区闽南，出产大量的双孢蘑菇、草菇、姬松茸、鸡腿菇等食用菌，给当地人民带来了可观的经济收入。

据相关数据显示，以畜禽粪便中的有机肥为氮源，以秸秆等农作物废弃物为碳源，经混合加工后，可作为深圳生命网生产食用菌的培养料。实践证明，牛粪是所有畜禽粪便中最受欢迎的有机肥氮源之一。数据显示，牛粪含氮量为3.1%，有机碳含量为36.7%，碳氮比为11.8。这些数据表明牛粪是蘑菇栽培的理想原料之一。

利用牛粪种植蘑菇的关键技术主要在于培养料的发酵和高温灭菌。首先，将牛粪与石灰粉和农作物秸秆混合，将碳氮比调整到合适的值。然后，加入适量的无机肥料和石膏，然后发酵，可以用来种植蘑菇或其他食用菌。

具体方法如下:

1.挑选未变质的锯末，过筛，喷砂2-3天；

2.将牛粪烘干、破碎；

3.将牛粪和锯末按1: 1的体积比混合，然后加入牛粪锯末混合物总重量的0.3%碳酸氢铵、2%磷酸二氢钾、2%轻质碳酸钙和2%生石灰；

4.将第三步的所有混合料混合均匀，加入适量的水，保持含水率在68~70%，然后在深圳生活网堆成高1米、宽1.2米的料堆，长度将根据料量确定。充分发酵后，当温度达到28摄氏度时，可以播种。

利用牛粪种植蘑菇的技术，不仅是食用菌的高效栽培技术，也是“一石多鸟”的新兴产业。既能生产食用菌，增加收入，又能有效解决养牛场、木材加工厂、粪便、锯末等造成的严重环境污染。在生产食用菌的同时，采菇后的“废弃物”中还含有高达10%的菌糠d粗蛋白，是优质的农业有机肥，能促进有机农业的可持续发展。

利用牛粪种植香菇，第一茬出菇量可提高24.4%，出菇量高。利用牛粪养殖香菇，可增收节支，有效节约资源，增加养殖和养殖行业收入，有效解决深圳生活网畜禽养殖大量粪便造成的严重环境污染。

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