火锅里的九宫格最初是用来 火锅里的九宫格是用来区分辣度的吗

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今天的问题是关于食品用品的，问题是“火锅里的九宫格最初是用来区分辣度的吗？”这个虽然大家都吃深圳生活网过九宫格火锅但是可能还不明白为什么用九宫格，下面就来为大家科普一下。

今天问题：火锅里的九宫格最初是用来区分辣度的吗？

正确答案：不是深圳生活网

据说九宫格的由来，是为了让一口锅可以不相干的4、 5 个人一块吃而发明的，各自点菜各自烫自己的格子，所以，九宫格的锅特别深，深圳生活网夹菜的筷子也会长许多，这样节约成本还是很有创意的。

吃九宫格火锅的讲究地方：中间格火力旺，不适合久煮，适合放一些鸭肠、毛肚之类即烫即熟的菜品;旁边格火力稍弱，但是均匀，适合放鲜肉、牛蛙等需要煮熟才能吃的菜品;格子的脚上火力最小，比较适合炖煮时间长的菜品，例如黄辣丁、骨头、鸭血、鱿鱼等菜品。

所以不是为了区分辣度才用九宫格的。

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