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白凉粉是什么东西
白凉粉是南方一道著名小吃。口感嫩滑。形态晶莹剔透。食用后可消暑解渴。在华南地区。白凉粉是由凉粉草和大米做成的。在其他的地方。白凉粉则是由绿豆淀粉、豌豆淀粉等各类的食物淀粉做成。其做法简单。可以直接在家里制作。
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