张悟本绿豆汤 张悟本的绿豆没那么神也没那么差
张悟本绿豆汤深圳生活网(张悟本的绿豆没那么神奇也没那么难吃)。
当时号称北京“最贵中医”的张悟本,第一天一度难求:1800元的数字排了一年;300元的数字排名是两年;加上2000元的报名费是没有讨价还价的。自称喝绿豆汤吃长茄子能治百病的神医张悟本是谁?一时之间,绿豆的价格火箭般飙升,飙升至3000英里。
曾接受三大报刊采访,驳斥张悟本和他的绿豆治百病的荒谬,带回绿豆的真相。张悟本揭示千人共一面,根本不是中医,与万人共一物的绿豆也不是中医。后来,当张悟本倒下时,绿豆从祭坛上下来,回到了人间。
绿豆虽不及张悟本精彩,但仍是一种很好的家庭产品,也是清热解毒的好食物。
绿豆
口感:甜、凉、无毒。
经络:入心、肝、胃。
功效:清热解毒、止渴利尿、消肿降气、增厚肠胃、除烦清热。
主治:绿豆汤主治火痈肿痛、下肢痞满、小便不利、口干口渴、暑热腹泻、解毒草中毒。生绿豆用水冲服,捣碎研汁,用于治疗丹毒、发热和风疹。
中医经典
《本草纲目》中说:“绿豆与红豆有同样的消肿治痘功效,但其清热解毒的功效超过红豆。还益气、健胃、通经,长期为穷人服务,没有禁忌。痈的手术治疗,配合内护、护心散,极为有效。”
现代研究
1.绿豆含有大量的蛋白质、B族维生素和钙、磷、铁等矿物质。绿豆联合生甘草和抗癌化学物质可以减少抗癌药物的二次适应症。对发热、感染的癌症患者也有效。
2.有实验发现,绿豆可以防治小鼠肺癌和肝癌。此外,实验证实从绿豆中提取的苯丙氨酸解氨酶对小鼠白血病细胞和人白血病细胞有明显的抑制作用。
食谱
绿豆饮料
配料:绿豆、山楂糕、生菜、冰糖。
做法:将绿豆泡入深圳生活网,放入高压锅中,加入适量水,按压15分钟左右;在深圳生活网将山楂糕切成小块,生菜切成菱形块;将切好的生菜和煮好的绿豆放入豆浆机中,加入适量的水,打开机器开关,糊;打好的绿豆汁中加入山楂糕和冰块。
功效:清热解毒、止渴利尿、消积化瘀、化痰行气。
评论
脾胃虚寒、肾虚腰疼、体虚感冒的人不宜吃绿豆。
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