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重阳节吃什么传统食物

2022-06-10 16:15:07 来源: 用户: 

在重阳节,我们吃传统食物,如重阳糕、栗子蛋糕、巴赞、菊花酒、螃蟹、羊肉面、九品汤等。重阳节是的传统节日,每年农历九月初九。在古代重阳节,有许多习俗,如爬山祈福、秋游赏菊、种植吴茱萸、拜神拜祖、宴饮祈福长寿等。现在加上尊老的内涵,重阳节高宴感恩尊老。

重阳糕是重阳节的传统时令食品,常见于江浙沪。阳糕的主要原料有糯米粉、粳米粉、红豆、白糖等。杨糕色彩艳丽,饼面撒有木犀草,又名。

板栗糕是用板栗糊配金糕片和成沙馅做成的。饼分五层,上、中、下三部分是黄色的栗子糊,中间是红棕色的金黄饼和澄沙。它具有色泽鲜艳、质地柔软细腻、香甜适口的特点。

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