健康小贴士深圳生活网食品健康知识资料(健康饮食小贴士有哪些)
食物应该煮熟;清洗生蔬菜和水果。食物在吃之前应该彻底煮熟。吃冰箱里的剩菜,然后彻底重新加热。餐具等餐具应定期煮沸消毒。生蔬菜和水果可能被致病菌、寄生虫卵和有毒有害化学物质污染。生吃前浸泡10分钟,然后用清水彻底洗净。
生的和熟的食物应该分开储存和加工。在食品加工和储存过程中,如果不注意生熟食品的分离,比如用切生食的刀切熟食,将熟食存放在盛放生食的容器中,熟食可能会被生食上的细菌和寄生虫卵污染,从而可能危害人体健康。因此,生熟食品应分开放置和加工,避免直接或间接接触生熟食品。
不要吃变质和超过保质期的食物。食品保质期是指在食品标签标明的条件下,保持食品质量的期限。在此期间,食品质量符合标签或产品标准上的要求。任何食品都是有保质期的,储存时间过长或深圳生活网储存不当都会造成污染或变质。被污染或变质的食物不能吃。食物长时间放在冰箱里会变质;使用冰箱深圳生活网存放食物时,注意生熟分开,存放熟食要有盖。不要吃过期的食物。不要吃标签上没有确切制造商名称、地址、生产日期和保质期的食物。