晚饭吃什么!(每天晚饭吃什么!)
天很热,我还在担心每天晚饭吃什么。我会在我家吃五天的晚餐,在家里既美味又舒服。
让我们在我家吃一顿简单的家常菜,吃五天,热天就这样吃。
最近天气太热,最高气温已经达到38度。虽然天气很热,但每天下班后肚子还是很饿。我每天还是要正常吃晚饭,有时候也凑合着吃,什么菜方便就做什么菜。这是我五天的家常饭,热天吃起来很舒服。
第一天的晚餐:
肉丝木耳胡萝卜、番茄土豆丝、甜胚枸杞汤、米饭。
每天下班回家,进门30分钟左右就可以吃饭。餐桌上摆着家常菜,每一口都很过瘾。我还是觉得我做的菜最香最安心。
甜胚枸杞汤:
这是冷汤。甜胚是我婆婆做的。我去婆婆家的时候,给我们带了一个大碗。拿回来后,我分三份放进保鲜袋,放在冰箱里冷冻。每次吃的时候,我都会拿出一个袋子。融化后,我倒入冷开水,搅拌均匀。我抿了一口酒香,沁人心脾,不仅香甜,还充满了酒香。然后我放几个枸杞,营养价值会翻倍。
第二天的晚餐:
虎椒、炒西兰花、甜胚子汤、米饭、玉米和米饭。
最近青椒吃起来比较辣,虎皮做的辣椒最香。锅中放油,将青椒切成段,放入热油中,翻炒至椒皮出现皱纹,然后加入适量的葱花、蒜末、番茄丁、半勺盐、半勺五香粉、几滴极鲜,翻炒均匀。
这种虎皮辣椒是最好的一餐,吃起来又辣又辣,非常开胃。
第三天的晚餐:
莲菜包子、紫菜酸菜汤。
最近是荷花菜上市的季节,价格便宜。一个小小的莲花菜可以装一壶包子,莲花菜包子的做法也很简单。
莲菜包子:
莲菜切碎,撒上一勺盐和砂水挤出多余的水分,然后加入适量的软粉丝、半勺盐、半勺五香粉、一勺蚝油和三勺辣椒面,再倒入热油,搅拌均匀,和面包一起烘烤,放在锅里蒸12分钟。
第四天的晚餐:
鸡蛋,青椒,蒜末黄瓜,米饭。
今天的晚餐不错,也很经典。鸡蛋、西红柿和青椒是我们的国菜。它们营养丰富,味道鲜美,而且简单。
很多人不知道是先用鸡蛋炒西红柿青椒还是先炒西红柿。正确的做法是先炒鸡蛋,把炒鸡蛋放出来,再次放入锅中放油,放入葱花和大蒜、青椒,炒出香味后再炒西红柿,等西红柿快要出汤的时候,把炒鸡蛋放进去翻炒均匀。
第五天的晚餐:
酸辣凉粉、红枣、葡萄干粽子、甜胚。
今天的晚餐很简单。凉粉、粽子、甜胚都是婆婆家带来的。今天的晚餐是米饭。