的盐 食用盐主要是什么盐

盐(主要的食用盐有哪些)

商业智能网讯:生盐是指只经过初步干燥或熬制的盐。即盐场(厂)生产的食盐，未经食盐运销单位或者指定的收购单位收购、经销、销售，或者食盐生产单位生产的食盐未经工厂供应、销售。一般杂质较多，多作为工业原料。的盐资源极其丰富，用途广泛。按产盐来源分，有海盐、池盐、矿盐、井盐和土盐。按用途分为食盐(含碘盐)、渔业用盐、农业用盐、工业用盐和出口盐。数据显示，2020年，我国原盐产量达到5364.1万吨，同比下降1.1%；2021年1-4月，我国粗盐产量达到1376.9万吨，同比增长15.5%。

来源:商业产业研究院数据库

原盐产业区域布局

从地区占比来看，2020年华东地区原盐产量占比34.8%，西南地区原盐产量占比19.49%，前两个地区原盐产量占比54.29%。西北、华中、华北的产出率居中，分别为17.7%、16.1%、10.2%。东北地区产量相对较少，占1.7%。

前十省市的产量占90%。

数据显示，2020年我国原盐行业前三省市产量占总产量的37.02%，前五省市产量占总产量的53.42%，前十省市产量占总产量的82.35%。

更多信息请参考商业产业研究院发布的《原盐行业市场前景及机会研究报告》。同时，商业产业研究院还提供产业大数据、产业信息、产业研究报告、产业规划、园区规划、“十四五”规划、产业招商等服务。

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