加仑和升的换算 一加仑等于多少升

加仑和升的换算 一加仑等于多少升加仑和升之间的换算(一加仑是多少升)

油画《英国女王伊丽莎白一世》(约1588年)现藏于沃本修道院。

引导阅读

追溯英国容量单位的起源，如加仑、夸脱、品脱、罐装和蒲式耳，所有这些都是建立在嘴巴上的。继续喝，继续往容器里吐，吐2是小杯，吐4是杰克，吐8是1耳，吐16是大杯，吐32是1品脱，吐64是1夸脱，吐128是1波特，吐256是1加仑...

英国女王伊丽莎白一世改革了度量衡，重新确定了容量单位之间的换算关系，将容量与重量相结合。她规定一品脱等于20盎司，一夸脱等于40盎司，一加仑等于160盎司。一盎司等于360大麦的水容量。

作者|李开洲，空雨

追溯英国容量单位的历史，过去英国人常用的容量单位是品脱、夸脱、入口和加仑。此外，还有更大容量的机组，如派克、凯宁和蒲式耳。以及容量较小的单位，如Cup、Gill、Jack和Pony。如图1和图2所示。

图1中世纪欧洲流传至今的几种常见容量单位:杯品脱夸脱加仑。

图2几个大容量单位:品脱、夸脱、佩克、半蒲式耳干量、蒲式耳。

这些容量单位的转换关系如下:

根据上面的转换关系，我们可以看到两个要点:

第一，传统的英制容量单位都是倍数，典型的二进制；

第二，所有英语能力单位都是以“口”为基础的。

什么是“嘴”？就一小口。喝一口红酒，吐到量杯里。这个容量是1小口。继续喝，继续吐，一点一点积累。吐槽2是小杯，吐槽4是杰克，吐槽8是单耳，吐槽16是大杯，吐槽32是品脱，吐槽64是夸脱，吐槽128是波特，吐槽256是加仑，吐槽512是克，吐槽1024是克。

看到这里，你肯定会觉得恶心——这么多，这么“高”的容量单位其实是一口一口衡量的。多么不卫生。

是的，真的不卫生。

不卫生，但最可怕的是不准确。好好想想。人的嘴有大有小。小芳樱桃有一个小口，一口能吐出5 ml。萧蔷嘴巴很大，一口能吐出50毫升。都是一口，差十倍。即使是同一个人，每一口也不一样大小:喝新鲜生啤酒，一口能灌半斤；喝一刀，最多半口。一口，十倍于此。

《淮南子·泰训》有云:“一寸一寸量，到顶不好；它叫泰铢，石头必须通过。”一寸一寸积累，积累到十尺，小错误就会变成大错误；一次积累一铢，积累到一石，小错误会变成更大的错误。

脚是古代的长度单位，10英寸为1英尺，10英尺为1英尺。从寸到尺，要积累100次。如果每英寸有1毫米的误差，那么差就会是每英尺100毫米，几乎和你的手机一样长。

泰铢是古代的重量单位，24泰铢是1两，16两是1斤，120斤是1石(这里的“石”是“禾石”的缩写，读作shí；如果是容量单位，则读取à n)。从泰铢到石头，需要累计46080次。如果每泰铢有一克误差的话，每块石头就会出46080克，也就是46.08公斤，几乎和一个很瘦的女模特一样重。

古代英国人把各种容量单位放在“口”的基础上。如果每口只有一毫升误差，当累计到品脱时，误差为32毫升；累计到加仑，误差高达256毫升；如果累计到蒲式耳，误差将为2048毫升。朋友，两千多毫升，那是什么概念？相当于三瓶红酒！

公元1559年，伊丽莎白一世(上图)登上了英国女王的宝座。她发现现有的容量单位既不标准也不卫生，于是下令废除野蛮的用嘴称重的传统，将容量和重量结合起来重新定义英国的容量单位。

伊丽莎白一世做到了这一点:她保留了传统单位，如品脱、夸脱和加仑，但她将这些容量从“口”中分离出来，并将其与“盎司”相结合。她规定一品脱等于20盎司，一夸脱等于40盎司，一加仑等于160盎司(见下图)。

常用英文容量单位的转换关系。1杯=8盎司，1品脱=2杯，1夸脱=2品脱，1加仑=4夸脱。

Oz最初是重量单位，一盎司等于360大麦的总重量。伊丽莎白一世要求人们用天平称重，将360颗成熟、饱满和干燥的大麦放在一个托盘中，将相同重量的水注入另一个托盘，然后将这些托盘中的水倒入玻璃杯中。玻璃杯中的水量相当于容量单位的一盎司。换句话说，一盎司(上图)不仅是360大麦的重量，也是360大麦那么重的一杯水的容量。

苏格兰木雕扇贝双耳高脚杯(容量:1盎司)

一旦确定了盎司，品脱、夸脱和加仑也就确定了。稍微计算一下，一品脱的水等于7200大麦，一夸脱的水等于14400大麦。一加仑水和57600大麦一样重。大麦有大有小，但如果把几百、几千、几万的大麦混合在一起称重，就会得到平均重量，可以抵消粒间的一些误差。

伊丽莎白一世用上述方法改革了英国容量单位，这至少有以下三个优点:

一是新的容量单位不再需要用嘴测量，更加卫生、准确；

二是让容量与重量挂钩，为进一步统一计量奠定基础；

第三，大麦是当时欧洲最常见的谷物，是适用范围内最自然、最公平的产能计量标准。当交易双方在计量上存在差异时，不找标准容器，不找政府裁决，随便抓一把大麦，找到一个平衡点，简单计量，对促进市场交易非常有帮助。

图片来自维基百科

事实上，在伊丽莎白一世之前，几个英国国王试图统一测量。

1977年，“狮心王”理查一世颁布了英国历史上第一部度量衡法，规定“英国所有度量衡应使用同一标准”。

1215年，理查一世的弟弟“无地国王”约翰被迫签署了《自由大宪章》，其中规定:“全国应有统一的重量和尺度。酒精饮料、烈性酒和谷物的计量器具以伦敦夸脱为基准；染布、土布、锁子布的宽度以布边内两码为准；其他衡器也按计量器具规定。”

爱德华三世

从1312年到1377年，在爱德华三世执政期间，他先后颁布了《进口服装、羊毛、葡萄酒、鲱鱼、腌鱼和家禽条例》，1389年，理查二世颁布了《土地测量标准、甘草、燕麦和家庭面包条例》，所有这些都已经到位。

从1422年到1471年亨利六世执政期间，英国政府制作了大量的标准度量衡器具，交给各地的和保管。当交易双方在度量衡上有分歧时，可以向官方求助，用标准仪器来决定。

然而，裁决是要收费的。根据货物的尺寸、重量和价值，双方支付0.25便士至1便士不等的官方裁决费。

从1509年到1547年，亨利八世在位期间，英国政府开始强迫地方官员在民间的度量衡上盖章。与官方标准相差太大的尺子、秤和容器被迫退出市场，不允许再使用。

英格兰国王亨利八世

从1558年到1603年伊丽莎白一世在位期间，英国政府开始在各个市场设立“市场监管员”的职位，让市场监管员可以控制价格和检查度量衡。

然而，无论是伊丽莎白一世还是其他英国国王，都没有真正统一过英国的度量衡，甚至连容量单位都没有。

最典型的表现就是不同行业的容量标准都是一样的1加仑。测量红酒的加仑和测量啤酒的加仑是不一样的，测量啤酒的加仑和测量黄油的加仑是不一样的，测量黄油的加仑和测量粮食的加仑是很不一样的。如果一加仑红酒有4000毫升，那么一加仑大麦就至少有4500毫升。其他容量单位，如夸脱、品脱、品脱、蒲式耳等。，总是比那些固体商品小。于是，英国和英国殖民地形成了“干量”和“液量”两套标准。

英国容量单位的统一实际上是在1824年完成的。当年，英国政府再次颁布了《计量法》，废除了“干量”和“液体量”，统一采用“英”容量，然后形成了这样一套至今仍在使用的容量单位:

一些原有的产能单位，如Canning、portal、mug、Jack和mug，已经退出历史舞台。

《度量衡简史:世界的尺度》，化学工业出版社出版。

后来在法国的领导下，成立了国际公制委员会，召开了国际度量衡会议。米、公里、克、公斤、毫升和升逐渐成为国际公制单位。英国政府与时俱进，将英制容量与公制单位挂钩，规定1加仑等于4.54609188升，即4546.09188毫升。

相应地，其他英制容量也与升、毫升建立了对应关系。虽然转换有点复杂，但每个容量都清晰可靠，基本符合国际标准。

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