柠檬茶的功能柠檬茶的7大妙用

柠檬其实对人体是有很多好处的，在平时适当喝些柠檬茶可帮助提高人体的免疫力，还能帮助搞定口臭的问题，避免尴尬局面，当然了，柠檬茶的作用不止如此，下面我们就来介绍下柠檬茶的作用以及柠檬的7个妙用。

柠檬茶的作用

柠檬茶特别镇静。喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒。喝热柠檬茶有助于对抗皮肤癌。具有延缓皮肤衰老的作用。柠檬茶不仅瘦身，还富含维生素C，对维持皮肤张力和弹性非常有效。柠檬片可以去水肿，美白，增加抵抗力。

柠檬茶可以渗透细胞，清除细胞内新陈代谢产生的毒素和废物，排出体内积累的杂质(如铅、汞、重金属、辐射、铜酸、农药、尿酸、酒精等)。)对人体有害。

柠檬茶可以净化血液，使人体必需的营养氧对大脑和全身所有组织器官完全有效。

柠檬茶可以使头脑清醒，思维敏捷，消除头晕和疲劳，从日常饮用中受益匪浅。它是饮料的神圣产物。

柠檬茶可以中和胃酸，清肠。它可以消除脂肪转化过程中的代谢废物——“酮”，洗去多余的盐、油、糖、味精、重金属抗生素、酒精、农药残留等物质。柠檬茶制成膏剂外敷，女性疾病可以用柠檬茶冲洗，见效快，效果显著。

柠檬茶不仅能减肥、润胃，还富含维生素C，对保持皮肤弹性有重要作用。

【/h/】根据中医说法，柠檬茶性平，味酸甜，可化痰止咳。柠檬茶具有解渴、清热解毒的功效，可谓色香味俱佳的上乘饮品。热柠檬茶加蜂蜜也有治疗鼻炎的功效。

柠檬的七大妙用

1.防止食物变色

柠檬汁是酸性的，可以防止食物因氧化而褐变。做水果拼盘的时候挤点柠檬汁，防止牛油果、苹果、香蕉等水果变黑。榨汁时加入柠檬，既能保护维生素C不流失，又能保持汁液美观。

2.防止米饭太粘

蒸米饭的时候，往电饭煲里加几滴柠檬汁，这样蒸出来的米饭软而不粘。另外柠檬汁会让米饭看起来更好吃。

3.防止红糖结块变硬

在红糖里放一小块柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，保持柔软。

4.让生菜尝起来更脆

莴苣缺水时容易变软。一点柠檬汁和水就能让生菜叶子起死回生。莴笋叶用柠檬水浸泡一段时间后，放入冰箱中1小时，口感更加酥脆。

5.防止煮鸡蛋打破蛋壳

将鸡蛋放入锅中之前，用柠檬汁刷蛋壳。这样既能防止鸡蛋破壳，又能让煮鸡蛋更容易破壳。

6.使肉变嫩

柠檬汁是极好的“肉嫩神器”。柠檬中的酸性物质有助于分解肉类纤维，使牛排和猪肉等肉类味道更嫩。

7.改善食物的味道

柠檬可以使奶油状的食物味道更好，平衡海鲜的味道，可以代替盐作为调味品。

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