荞麦包 《控糖秘制荞麦包》

荞麦包(控糖秘制荞麦包)

控糖荞麦专用袋

特点:高血糖患者注意多吃少吃。这是为了防止一次摄入过多的糖而引起的血糖波动。众所周知，主食的含糖量很高。我们今天介绍的是一种具有控糖功能的主食——控糖秘制荞麦包。接下来，走进龙鱼1:1:1带来的健康厨房，为你的餐桌增添一道美味的控糖菜。

配料:豆粉、荞麦粉、发酵粉、酵母、豇豆、瘦肉馅、木耳。

厨师:郝振江，四川饭店行政总厨。

营养专家:张晋，西苑医院防治中心主任。

步骤:

1:半斤豆粉，半斤荞麦粉，275毫升水，10克泡打粉，5克酵母，醒发5-15分钟。

2.将醒面做成馒头状，用SAIC蒸10分钟。

3:第一次炒肉末，将肉末放入锅中，加入适量的料酒和酱油调味，然后加入葱姜，翻炒至肉末干香。

4:制作秘制馅料，将豇豆和木耳放入锅中翻炒至干香，将肉馅放入锅中翻炒，加入适量蚝油和酱油调味，完成制作。

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