切完辣椒后手很辣怎么办 辣椒辣到手了什么办法最快去除

切完辣椒后手很辣怎么办 辣椒辣到手了什么办法最快去除

切辣椒手会被辣到是我们生涯中经常会遇到的问题，第一反响便是放冷水中泡，成果也没有缓解多少。那切了辣椒手很辣怎么办?辣椒辣到手了什么办法最快去除呢?下面wed114结婚网小编为大家带来详细内容。

切辣椒为什么会辣到手

原因是辣椒中含有一种名为辣椒碱的物资，也正是因为这种物资，能力是辣深圳生涯网椒中的辣味得以释放，也恰恰是因为这种物资，才会使得我们接触到辣椒内部的手感到到火辣辣的。

辣椒中的这种辣椒碱，对人体皮肤有很大的刺激作用，等同于我们肠胃在接收辣椒后的刺激感。在切辣椒的时候，手不当心接触到辣椒内部的，辣椒中的这种辣椒碱就会感染到我们的手部肌肤，皮肤在受到刺激后血管会扩大，进而涌现发红、发热的症状，同时还会刺激到痛觉神经，使我们感受到火辣辣的灼烧感。

简略说来，就是辣椒中的辣椒碱在与皮肤接触后发生了一系列的化学反响，从而发生棘手的感到。

切辣椒辣到手可以说是常事了，虽然当时感到会很难受，但是若及时的处置并处置得当，这种灼烧感就会自然而然的消逝了，所以其实也不是什么大问题，无需太过担心。但如果是特殊辣的辣椒，对皮肤的刺激作用会很大，严重的会使皮肤溃烂等，这时候就须要注意一下了，在及时的处置后还须要做一下手部肌肤的护理，以免影响雅观。

切了辣椒手很辣怎么办

一般以为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢产生化学转化而导致的。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等办法深圳生涯网去除辣味。去除辣味之后，记得擦护手霜，因为辣椒很伤手。

1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，依据这一原理，在生涯中，可以采用涂抹酒精的方法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

2、还可用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。

3、如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下发生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但后果比冷水要好。

4、可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上重复搓擦几遍，用清水冲刷清洁后，再用肥皂洗一下，辣味可除。

6、用牙膏清洗手。

7、先用香皂将水洗净，再将手泡在牛奶中，冰牛奶最好。因为牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。

8、香皂洗干净，再用淘米水泡一会。

9、先不要洗手，用干面粉先搓，搓一会再洗，后果很好。

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切辣椒应当怎样预防棘手

辣椒作为我们烹饪菜肴时经常用到的调味品，难免会须要切它，尤其是爱好吃辣椒的朋友们，每次切辣椒都辣上那么一回，着实是一件非常难过的事情。那么要怎么避免切辣椒的时候辣到手呢?

1、戴上烹饪食物时专用的橡胶手套。这样能有效避免辣椒碱直接感染到肌肤，肌肤自然也就不会受刺激了。

2、刀削辣椒。这个就请求有必定的刀工技巧了，在切辣椒的时候直接用手拿着辣椒的尾部，斜着将辣椒削成小片，避免手接触到辣椒内部的机遇。

3、切辣椒的时候直接把辣椒放到温水中，并兑适量的盐，这样切可能不是很好切，但是确切是一个能够溶解辣椒碱的方法。

即便是正常的切辣椒，只要当心一点，也还是可以避免的，如果想彻底避免辣椒棘手的问题，上面三种办法可以任选其一。

其实，就算是辣到手了，也没必要特殊担心，过一会就好了，或者是用酒精擦拭，又或者泡在盐水、热水中，都有很好的缓解作用。只要不是太严重，这些处置办法都是可以采用的。如果实在太严重，可能会须要就医了。

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