焦作特产 河南焦作特产

焦作的特色菜有:竹制品、海蜜饯、武陟油茶、面、焦作、麻鸡烧鸡、孟州炒面等。月海松蛋是焦作市修武县五里院乡的传统特产之一，历史悠久，以刘海蟾命名。它的特点是:持久，柔软适中，芳香营养。

焦作江淮具有个头大、丝细、味鲜、香辣可口、产量高、抗逆性强、含水量低、易加工、耐贮藏等优点。其加工的“江淮炸酱”和“姜辣酱”香辣可口，是不可多得的佐餐调味品。

麻鸡是博爱县徐良镇的特产。据说麻鸡烧鸡起源于清末，距今已有100多年的历史，曾获河南风味小吃一等奖。特点:烧鸡色香味俱全，骨头抖手，非常好吃。

艾博面食是焦作著名的传统小吃，历史悠久。它的制作方法其实很简单。豆汤被用作老汤。面食面条是用豆汤煮的，然后和花生、大豆等辅料混合。最后，艾博面食味道适中，酸辣可口。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！