红鲤鱼与绿鲤鱼 ​红鲤鱼与绿鲤鱼与驴”的衰落与自救

红鲤鱼与绿鲤鱼 红鲤鱼与绿鲤鱼与驴”的衰落与自救 红鲤、青鲤(红鲤、青鲤、驴的衰落与自救)

前段时间，一夜爆红的片仔癀被炒上热搜。东阿阿胶，医学上被称为茅台，受此事件影响，重新回到人们的视野。后者上市25年，创造了无数传奇:价格涨了几十倍，每公斤价格从最初的80元涨到后来的6000多元，涨价74倍，累计分红超过50亿...

凭借在国内阿胶行业独一无二的领先地位，东阿阿胶自1996年上市以来业绩一路增长，巅峰时期股价接近100元大关。近年来，东阿阿胶以“驴皮涨价”为由连续多年提价，几乎每年都会提价一两次，甚至被诟病“涨得比房价还快”。但由于东阿阿胶价格上涨，整个阿胶产业价格暴涨，自然带动了以阿胶产业为支柱产业的东阿县经济发展。

“阿娇以东阿命名，东阿因阿娇而出名。”这个以阿胶闻名海外的小县城虽然人口只有40万，但阿胶产业在全国占有重要地位。2018年，仅东阿阿胶的产量和出口量就占全国的75%和90%以上。

据了解，2018年当地阿胶行业从业人员近2万人，占全县总人口的5%。当年，东阿县实现GDP 215.38亿元，而仅阿胶产业主营业务收入就达89.72亿元，占当地GDP收入的近一半。

“阿娇兴，东阿星；阿娇强，则东阿强”。对于东阿县来说，阿胶产业不仅是当地的支柱产业，更是一张城市名片。东阿县因其悠久的阿胶制造历史，在有“阿胶之乡”的美誉。然而，2018年轰动全国的阿胶造假危机，给当地阿胶行业带来了不可磨灭的影响。

当时有媒体透露，东阿县曾用牛皮下脚料甚至骡皮为原料制作阿胶。“泰泰药业”等知名企业曾委托当地厂家加工劣质阿胶糕。其他一些乱象，如“假阿胶加工没有卫生标准”、“工人一直用手工劳动”、“不法商贩加明胶勾芡”等，在当地屡见不鲜。

事实上，早在2002年和2010年，央视就曝光了东阿县阿胶厂家用马皮做驴皮生产阿胶的事件。时隔八年，东阿县再次因阿胶造假成为公众关注的焦点，当地阿胶行业和东阿阿胶等知名阿胶企业也陷入舆论漩涡。

劣质阿胶因提取杂质不能被人体吸收，导致肠梗阻，危害人体健康。那么，为什么“指马为驴”的行业造假和乱象屡禁不止呢？

根本原因在于驴皮价格居高不下，驴皮库存不断减少，市场需求不断增加，使得驴皮价格一路上涨。然而，东阿阿胶效仿茅台，多次提价，推高了驴皮价格。在驴皮价格高峰期，一斤驴皮的价格在100元以上，整块驴皮的价格可以达到3000到4000元。

与驴皮相比，马皮、骡皮、猪皮价格便宜，在暴利的驱使下，一些厂家往往在阿胶原料中加入非驴皮材料。

此外，阿胶是否具有滋补作用，在业内一直存在争议。12320健康公益热线官方微博曾宣布，作为阿胶原料的驴皮主要成分是胶原蛋白，而这种蛋白质由于缺乏人体必需的色氨酸，并不是很好的蛋白质来源。

虽然此后官方博客发布了道歉声明，但阿胶的高价和层出不穷的造假行为，对东阿阿胶和东阿县的阿胶产业仍有不同的影响。

调查数据显示，2012年至2021年，东阿县从事阿胶行业的注册企业数量为2859家，而现有企业数量已减少至1709家，数量减少一半以上。

另一方面，东阿阿胶作为当地阿胶行业的龙头企业，其经营状况也不容乐观。2017年至2020年营业收入分别为73.7亿元、73.3亿元、29.6亿元、34.9亿元，扣除非返校节后的净利润分别为19.6亿元、19.1亿元、-5.3亿元、-0.39亿元。

虽然东阿阿胶在亏损后一直在努力自救，比如出售试图转型的子公司、进入线上市场、降价、清理库存等，但市场份额一直在下降，从2012年的80%下降到2017年的62.9%。

同时，东阿县在造假风波后也采取了发布阿胶、阿胶糕的团体标准、成立东阿阿胶产业诚信联盟、开展大规模市场整治活动等一系列措施控制行业造假。这些都在一定程度上净化了阿胶的市场环境，但要彻底扭转阿胶产品质量参差不齐的局面，远没有那么简单。

就阿胶的原料驴皮而言，东阿县大力发展阿胶产业，当地“东阿黑驴”于2013年获得农业部“农产品地理标志”认证，该县一直将建设“第一养驴县”作为产业发展目标，但原料短缺始终阻碍着当地企业的发展。

董贤县政府官网的一份官方文件曾指出，“驴的服务价值逐年弱化，驴的养殖效益低下，导致农民养驴积极性不高，存栏驴数逐年减少。驴皮供应的下降和原材料价格的上涨影响了企业的经济效益，制约了阿胶产业的发展。\"

此外，当地中小型阿胶生产企业中，除少数拥有自己的R&D中心的企业外，大多产品同质化严重，存在相互压价、恶性竞争的现象，极大影响了阿胶产业的健康发展。

在“驴”走得不好的同时，东阿县的另一个养殖业也在逆势“养鱼”。人们常说“红鲤绿鲤驴”，

东县能与驴养殖业相提并论的，是黄河流域当地的鲤鱼养殖业。传闻真正的阿胶需要从东阿打水，而另一个东阿特产东阿黄河鲤鱼也面临着东阿县阿胶“叫好卖不好”的尴尬局面。

黄河鲤鱼，“金鳞红尾，身长姿美，游姿优美”，是“四大名鱼”之一。东阿黄河鲤鱼产于东阿县，因肉质细嫩鲜美，营养丰富，被誉为黄河鲤鱼之冠。东阿县被渔业协会命名为“黄河鲤鱼之乡”。

近年来，为大力发展当地鲤鱼文化产业，东阿县还出台了《关于实施“东阿黄河鲤鱼”品牌创建加快发展现代渔业的意见》等政策文件，形成了以优质黄河鲤鱼为核心，集保种、养殖、养殖、科研、流通、餐饮、休闲、文化为一体的产业体系。

但必须指出的是，东阿县黄河鲤鱼目前产量有限，市场占有率远不及河南黄河鲤鱼。尤其是由于缺乏知名餐饮企业，东阿县的黄河鲤鱼成了“巷子里的酒”——鲜为人知。郑州的黄河鲤鱼，在“A5黄河鲤鱼”等知名餐饮企业品牌的带动下，在全国享有很高的知名度。东阿县的黄河鲤鱼什么时候能跳出“龙门”，给当地带来真正的财富“钓鱼体验”还是个未知数。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！