观音土是什么(观音土可以吃吗)

观音土是什么(观音土可以吃吗)

【深圳生活。在农村，经常可以挖出一种乳白色的土壤。你不知道的被认为是石灰。其实这就是大家常说的“观音土”。在黄色的橡胶土中往往非常详细。刚挖的时候像白泥，稍干后像石头一样硬。听老人们说，以前大饥荒的时候，大家甚至会把观音土挖出来。

有& ldquo观音土& rdquo有很多不同的名字，比如灶土，甜土，白泥。观音粘土也是瓷土，因其在景德镇的高陵村而闻名。它是一种粘土矿物，一般用作制作陶瓷坯体和瓷釉的原料。由于含有硅、锌、镁、铝等多种矿物质，成分稳定，故又称& ldquo万能的石头& rdquo。

早在古代，《天工开物——于涛》就有对观音土的描述；土来自婺源和祁门两座山:一座是藁城县，茎为稻土，坚硬坚实；一座文明的山，出了水稻土。它的性是柔软的。这两种土壤匹配，陶器建立& rdquo。其中糯米土就是观音土，被大家用来烧陶器。

但是每个人都在瞄准& ldquo观音土& rdquo我们的大部分认知能力都和吃饭有关。在古代，每到饥荒之年，大家都会挖观音土充饥。观音土挖回家，砸碎晒干，像白面，拌些细糠做蛋糕填饱肚子。我曾经被好奇心品尝过，鱼腥味咽不下去。现在连猪狗都不好吃了。

观音土并没有所有的养分，也不是每个人都能消化的。吃了就觉得饱了。吃少量没有问题，但是吃多了会引起很多疾病。最常见的是一切都不能正常代谢，沉积在胃里，以至于被活活闷死。但在无奈的意义上，我们只能靠它来满足自己的饥饿。很多人是因为& ldquo观音土& rdquo刚刚过了难分。

鉴于观音屠名字的由来，大多与传说故事有关，在现实中早已不可能独树一帜。有这么一个名字，有一年大旱时田里没有粮食，一个老人梦见观音指引，说粮食埋在那里。所以大家都把这种泥土挖出来当粮食，直到饿死，救了很多人的命，所以把这种土叫做观音土。自然这只是虚构，观音屠却以此出名。

观音的土其实并不茂密，更不用说一些稀世之物，在农村经常可以挖掘出来。吃观音土在古代也是无奈的选择，现在已经成为过去。

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