导读 农历六月初六。是胶东农民很看重的一个节。按节气。此时已近大暑。入初伏。民谣唱：“知了叫。河水响。你看庄稼长不长。”这时节气温高。光
农历六月初六。是胶东农民很看重的一个节。按节气。此时已近大暑。入初伏。民谣唱：“知了叫。河水响。你看庄稼长不长。”这时节气温高。光照足。雨水充沛。秋庄稼长势正旺。春茬谷子、黍子等作物已开始抽穗。于是就有了辈辈相传的习俗：“六月六。看谷秀 抽穗。揭开包子一包肉。”意思是六月六这天晌午。家家户户都要吃一顿肉块儿大包子。祈望秋收前风调雨顺。秋收时五谷丰登。
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