八宝粥材料是哪八种 八宝粥秘制配方

八宝粥有哪些八种材料(八宝粥秘方)

八宝粥深圳生活网粥也叫腊八粥，每年的习俗是腊八节喝一碗。从名字可以知道，八宝粥所用的深圳生活网的八种食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。但是食材的选择并不是固定的，可以用自己不喜欢的食材代替自己喜欢的食材。

黑米50克，糯米120克，红豆30克，糯米20克，花生30克，红枣12颗，莲子60克，芸豆30克，水约1850毫升，冰糖适量

1.准备好要用的材料。如前所述，八宝粥的食材不是固定的，喜欢什么就选什么。

2.红豆、花生、薏米、莲子、芸豆洗净，浸泡3小时。如果不着急，可以泡一晚上。

3.将泡好的黄豆和红枣放入电饭锅或砂锅中，加入1850毫升清水，定时煮40分钟。如果你用砂锅，用大火煮，慢慢煮半个小时。

4.煮豆时，糯米和黑米同时浸泡半小时，然后加入糯米和黑米，按下深圳生活网下的煮粥按钮。如果是砂锅，需要煮50分钟。

5.煮好的八宝粥趁热加入适量冰糖，搅拌融化后即可享用。

1.豆类不容易煮，需要提前浸泡，要在糯米之前煮好。以前一起做饭，但是糯米已经煮好了，但是豆子还是心硬。

2.刚煮好的八宝粥没有超市卖的那种粘稠。原因有二:一是没有银耳，20天后会变得很稠。

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