当猪牛羊肉呈下降趋势时,鱼的价格不断上涨,价格不断上涨。据部分网友反映,当地猪肉价格已降至11-12元/斤,但鲫鱼价格已达到13-15元/斤,鱼价已超过猪肉价格。很多朋友感叹,鱼经历了什么?
农业农村部监测数据显示,2021年5月25日,鲫鱼批发价格达到23.18元/斤,较昨日上涨0.8%,接近11.6元/斤。2020年5月,很多地方的鲫鱼价格在5.5-7元/斤,已经高于7元了。与去年相比,今年的价格上涨了64%左右。
5月25日查询各地区批发市场行情。北京大洋路农副产品批发市场为23.5元/公斤,石家庄桥西蔬菜中心批发市场28元/公斤,呼和浩特东瓦窑批发市场29元/公斤,包头友谊蔬菜批发市场27元/公斤,黑龙江哈尔滨哈达果蔬批发市场有限公司24元/公斤,江苏凌家塘农副产品批发市场29元/公斤。
鲫鱼价格高是当前鱼市场的普遍现象。猪肉价格高企,消费者购买鱼类增多,带动了鲫鱼价格的上涨,这也是原因之一。此外,随着天气越来越热,对猪牛羊肉的需求逐渐减少,对鱼类的需求逐渐增加,这也带动了鲫鱼价格的上涨。
鲤鱼18.14元/斤,略有回落。
农业农村部监测数据显示,5月25日,鲤鱼批发价为18.14元/公斤,较昨日下跌0.2%,市场小幅下跌。与去年同期相比,每斤鲤鱼的价格上涨了2-3元。去年鲤鱼的报价是威海水产品市场14元/公斤,周口黄淮农产品市场14.5元/公斤,石家庄桥西水产品市场13.5元/公斤,徐州七里沟水产品市场10.5元/公斤,北京新发地水产品市场10.2元/公斤。
查询今年5月25日各地区批发市场行情。北京大洋路农副产品批发市场为15.5元/公斤,石家庄桥西蔬菜中心批发市场21元/公斤,河北京西果蔬批发市场22元/公斤,山西晋城吕鑫农产品批发市场18元/公斤,呼和浩特东瓦窑批发市场23元/公斤。
鲤鱼和鲫鱼的价格走势基本相似。随着市场需求的增加,价格上涨。随着猪肉价格的下降,需求减少,价格开始下降。
鲢鱼价格11.10元/斤,继续小幅上涨。
农业农村部监测数据显示,5月25日,鲢鱼价格为11.05元/公斤,较上周五上涨2.2%,且继续呈上涨趋势,但涨幅较小。去年同期,鲢鱼价格多为7-8元/公斤,如北京八里桥农产品中心报价8元/公斤,南京农产品物流中心报价7元/公斤,江苏凌家塘农产品批发市场报价7元/公斤,安徽钟瑞农产品批发市场报价8元/公斤,山东威海农产品批发市场报价7.4元/公斤。
今年鲢鱼涨了3-4元/斤。5月25日,不同地区批发市场报价北京大洋路农副产品批发市场12.5元/公斤,南京农副产品物流中心9元/公斤,江苏凌家塘农副产品批发市场110元/公斤,安徽合肥周家堆农副产品批发市场11元/公斤,黑龙江哈尔滨哈达果蔬批发市场18元/公斤。
鲢鱼是一种比较便宜的鱼,但是它的价格一直在上涨。这有很多原因。作为四大鱼类之一,吃鲢鱼的人很多,但与鲤鱼、鲫鱼相比还是有一定差距的(鲢鱼刺多,腥味重)。除了整体鱼价上涨的因素外,从养殖角度来看,鲢鱼的数量普遍不如鲫鱼和鲤鱼,市场供应有限也是价格持续上涨的原因之一。
带鱼价格44.90元/斤,居高不下。
与鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼相比,带鱼的受众少了一点。带鱼价格高是一个因素。此外,还有很多卖带鱼的地方。对于华中很多地方来说,卖带鱼的摊位基本上很少,除了一些冻带鱼。
农业农村部监测数据显示,5月25日带鱼为44.90元/公斤,较上周五上涨1.3%。带鱼价格持续上涨。一方面,由于鱼类整体价格上涨,供应问题也是重要原因之一。生产带鱼的沿海城市比生产带鱼的地区便宜,后者贵得多。渤海带鱼、舟山带鱼、海南带鱼、吕四带鱼是我国著名的带鱼产地,到其他地方运输成本高。因此,市场上看到的带鱼价格比其他普通鱼类高得多。
不过带鱼不常吃。对于很多朋友来说,如果价格太高,可以选择不吃,改吃其他鱼。
综上所述,今年鱼肉整体价格还是比较高的。在禽肉价格下跌的同时,消费者也希望鱼的价格能尽快回到往年的正常水平,让“失控”的鱼肉尽快得到“控制”。
最后想问大家,最近你们当地一斤鱼多少钱?