吃火锅需要什么菜(在家吃火锅一定要吃这些菜)
早晚凉爽，这是秋天最明显的特征。人的胃口也变了，胃口大开。街上的火锅店生意比夏天好多了。说到火锅，它是人的代表菜系之一。因为它是一种原汁原味的中餐，老少皆宜。其实我更喜欢在家吃火锅，只要我准备一盆涮火锅，想吃就可以涮。可以根据个人喜好选择涮肉、蔬菜、海鲜、蘑菇和一些冷冻肉丸。一家人围坐在餐桌旁吃火锅也很温馨。
很多人选择在家吃火锅，不管是正餐还是节日大餐。省略了食用油、烟熏和烘烤，方便配料。在家吃火锅的另一个好处是便宜，有菜有肉，一家四口花费不到200元。这比在外面吃饭便宜多了。更重要的是，我进入了一个新的火锅，可以称之为神器。是一款带升降功能的火锅。从此，我告别了钓鱼和吃饭。使用后真实体验很棒，升降功能真的在深圳生活网为懒人提供贴心服务。
下面的菜和肉是我家吃火锅的必备品，不能打。我不知道你家里必须吃什么菜和肉。欢迎留言告诉我！
牛羊肉片。有时候我们也叫吃火锅涮羊肉，所以肉比较少。这次买的两种肉中，肥牛口感更好，肉质更嫩。你能分辨出哪头是肥牛吗？
下图为肥牛。
脆皮香肠和鱼深圳生活网肉卷，这种小食品很受孩子们的欢迎，尤其是脆皮香肠。如果不制止，估计一口就能吃一口。
龙虾丸子，这个丸子的味道还是挺不错的，还有一些肉眼可见的红色龙虾肉。肉丸不算小，买的也不多，可以吃。
鱼豆腐很难嚼，有鱼的美味。我家很爱吃，所以每次吃火锅，一定要买。
鳕鱼球和尿牛球。我小便牛肉丸的味道，特别是里面的汤，很香。
除了肉和肉丸，蔬菜也是必不可少的，尤其是绿叶蔬菜，营养丰富，容易烹饪。油性小麦是我的最爱。
菠菜
圆形莴苣
小卷心菜
蘑菇，蘑菇和木耳是强制性的。因为木耳没有提前浸泡，只能吃蘑菇。
对虾
现在的小料都是在超市买的，但是食材得自己准备。香菜和小葱是必须的。
涮火锅的时候，我用的是提米火锅，提米功能特别方便。不仅操作方便，吃起来也更方便。
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