导读 1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小。以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大。烤的时间要长一点。2、在选择红薯的时候。最好选择水分含量比
1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小。以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大。烤的时间要长一点。
2、在选择红薯的时候。最好选择水分含量比较多的。这样的红薯烤出来特别香甜。
3、在检查红薯生熟程度的时候。先用手捏一下。如果感觉是软的。代表红薯熟了。如果还很硬就要多烤一会儿。
有的家用小电烤箱烤红薯容易焦。主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形。盖住红薯。这样电热管不会直射到红薯。上层不易焦；同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环。让红薯均匀受热。可有效避免食物外焦内生。
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