绿色蔬菜打一生肖 价格翻倍的有机蔬菜，真的不用农药吗

青菜玩生肖(有机蔬菜双价，真的不需要农药)

至于有机蔬菜，除了价格昂贵之外，是否普遍认为它们更安全、更健康，没有农药和农药残留？

但事实上，有机食品并不一定完全不含农药，还可能存在重金属污染的风险。

有机蔬菜还能吃吗？值得吃吗？今天我们将谈论有机食品。

有机食品是一种有机生产和加工的食品。

在人们经常在深圳生活网听到的三种食物中，有机食品确实是目前要求最高的食物，分别是有机食品、绿色食品和无公害食品。

不一定。

虽然标准规定有机食品中不得使用农药、激素、肥料等有害物质，但标准仅规定有机食品中不得使用化学合成的农药、肥料。因此，他们仍然可以使用“农家肥”和“有机杀虫剂”。

一些来自动植物的杀菌剂和杀虫剂(如天然阿维菌素、鱼藤酮深圳生命网等。)，以及一些来自矿物质的杀菌剂和杀虫剂(如波尔多液、高锰酸钾、石灰水等)。)都属于“有机农药”。

我们编制了一份有机植物允许使用的农药清单，供您参考:

虽然有机食品中使用的农药是非化学合成的，但也有残留。

有人曾在有机草莓中检测出少量鱼藤酮。

来源:@彩虹星球安全食品

其实早在2018年，我们就和父母一起在市场上买了有机蔬菜，送到实验室检测。结果深圳市生活网检出6种农药残留！

此外，我们还将几种常见的有机农药与传统的化学农药进行了比较，发现有机农药并不都是低毒的。这些杀虫剂中的一些和化学杀虫剂一样有毒。

此外，重金属也可能出现在有机食品中。

因为重金属存在于土壤中，所以在种植过程中不会人为添加。在有机食品标准中，对重金属含量没有要求。

很多人喜欢买有机食品，觉得健康有营养。

我们又要在这里泼一盆冷水了。

在营养价值方面，英国食品标准局分析了55项研究，发现没有证据表明有机食品和传统食品在营养质量上存在差异。

有机与否，萝卜还是那个萝卜，青菜还是那个青菜。它们的本质不会改变。

这就好比土鸡蛋和普通鸡蛋的区别。最大的区别就是味道最多好一点，营养上没有太大的区别

看到这里，相信有朋友会问:有机食品还能吃吗？

答案是肯定的。

事实上，我们并没有否认有机食品。我们之前说过很多次，检测农药残留不代表食品一定有问题。

关于农药残留，普通食品和有机食品在标准中都有限量值。只要数值在范围内，就是安全的。

在安全性方面，有机食品可能会减少农药残留和耐药菌。

它的价值在于采用自然种植的理念，尽可能减少化学药剂的使用，有助于环境保护。

我们采访了业内从事有机认证的人士，他说:

事实上，有机不仅仅意味着某种产品，还意味着健康、可循环、可持续、稳定的农业生产体系。有机产品只是这个农业体系的成果。

如果能在一块土地上实现良好的有机循环，那真的是一件好事。

动画来自soogif

对于消费者来说，我们不必坚持有机，也不必神话。每一种能出现在餐桌上的食物，都是大自然最好的礼物。

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