教父鸡尾酒配方（鸡尾酒配方）

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。教父鸡尾酒配方，鸡尾酒配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鸡尾酒的配方

11.Lime Yogurt 莱姆酸奶

原料:  莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml

作法:  量莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml倒入搅拌机内用碎冰机碎适量冰块,加入搅拌机内打匀倒入可林杯中,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上

来历:  本款鸡尾酒以其配料及口味取名。土分网自制

烈度: 0

12.Shanghai 上海

原料:  黑色朗姆酒30ml,柠檬汁20ml,茴香酒10ml,红石榴糖浆不超过3-5ml(否则颜色太红)

作法:  用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,置于杯垫上

来历:  上海曾为欧美各国的租界地,这款鸡尾酒无论是色香味反映的就是旧上海的风貌,故名

烈度:  3

13.Bloody Mary 血腥玛丽

原料:  伏特加30ml,柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量)(盐和胡椒不可多加,否则影响口味),番茄汁,柠檬角(1/8切法)和芹菜棒(高于液面5cm)作装饰

作法:  高飞酒杯加3分满冰块,加入伏特加30ml,柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量),再注入番茄汁至8分满杯,用吧叉匙轻搅几下,夹取柠檬角于杯口,芹菜棒于杯中,置于杯垫上

来历:  “血腥玛丽”指十六世纪中叶英国女王玛丽一世她心狠手辣,为复兴天主教杀戮了很多新教教徒,因此得到了这个绰号。土分网本款鸡尾酒颜色血红,使人联想到当年的屠杀,故名

烈度:  2

14.Virgin Mary 纯真玛丽

原料:  柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量)(盐和胡椒不可多加,否则影响口味),番茄汁150ml,柠檬角(1/8切法)和芹菜棒(高于液面5cm)作装饰

作法:  高飞酒杯加3分满冰块,量番茄汁150ml,柠檬汁15ml倒入,加辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量),用吧叉匙轻搅几下,夹取柠檬角于杯口,芹菜棒于杯中,置于杯垫上

来历:  “纯真玛丽”乃是“血腥玛丽”不加基酒,故名

烈度:  0

15.B&B B对B

原料:  白兰地酒1/2杯,班尼狄克丁香甜酒1/2杯

作法:  量班尼狄克丁香甜酒1/2杯倒入香甜酒杯,再沿吧叉匙背面将1/2杯白兰地酒缓缓倒入杯中(动作要轻缓),置于杯垫上

来历:  白兰地酒brandy和班尼狄克丁香甜酒benedictine都是B字母开头的,故名“B&B”

烈度:  4

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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