素炒豌豆荚怎么做好吃（素炒豌豆）

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1、素炒豌豆详细制作步骤 1. 将豌豆粒用清水洗净，沥干水；2. 锅置火上，注油烧热。

2、放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色，加入清汤500克；3. 烧至豌豆酥烂时，放精盐、白糖翻炒均匀；4. 用湿淀粉勾芡。

3、淋上香油起锅即可。

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