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自制果干燕麦片的做法

2025-10-28 12:25:46

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自制果干燕麦片的做法,求路过的高手停一停,帮个忙!

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2025-10-28 12:25:46

自制果干燕麦片的做法】制作果干燕麦片是一种健康又美味的早餐选择,既能保留燕麦的营养,又能通过添加各种果干增加口感和风味。下面是一份详细的自制果干燕麦片做法总结,帮助你轻松在家制作出营养丰富的果干燕麦片。

一、材料准备

材料名称 用量(建议) 备注
即食燕麦片 200克 建议选用无糖或低糖款
混合果干(如葡萄干、蔓越莓、苹果干等) 50克 可根据口味自由搭配
蜂蜜或枫糖浆 30毫升 用于粘合和增加甜味
椰子油或橄榄油 1汤匙 增加香气和防止结块
香草精(可选) 1茶匙 提升风味
盐(可选) 少许 提升整体味道

二、制作步骤

1. 预热烤箱

将烤箱预热至160℃(约325°F),并准备一个铺好烘焙纸的烤盘。

2. 混合燕麦与果干

在一个大碗中,将即食燕麦片和混合果干搅拌均匀。

3. 加入液体调料

将蜂蜜、椰子油(或橄榄油)、香草精和盐混合在一起,搅拌均匀后倒入燕麦果干中。

4. 充分搅拌

用手或勺子将所有材料搅拌均匀,确保燕麦和果干都被液体包裹。

5. 铺平烘烤

将混合好的燕麦铺在烤盘上,尽量铺平成一层,厚度适中。

6. 烘烤

放入预热好的烤箱中,烘烤约15-20分钟,直到表面呈现金黄色,并散发香味。

7. 冷却与保存

烘烤完成后取出,放凉后放入密封容器中保存,可存放约2周左右。

三、小贴士

- 如果喜欢更酥脆的口感,可以延长烘烤时间,但注意不要烤焦。

- 果干可以根据个人喜好更换,比如加入核桃、杏仁等坚果,增加口感层次。

- 自制果干燕麦片不含防腐剂,建议尽快食用以保持最佳风味。

四、营养价值简述

营养成分 含量(每100克) 说明
热量 约450千卡 主要来自燕麦和油脂
碳水化合物 60克 燕麦提供主要来源
膳食纤维 8克 有助于消化
蛋白质 10克 燕麦和果干共同贡献
脂肪 15克 来自椰子油和果干

通过以上步骤,你可以轻松在家制作出一款既健康又美味的果干燕麦片,适合早餐、下午茶或作为健康零食享用。动手试试吧!

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